Фото: Tama66/ Pixabay
Выбирая оливки, стоит внимательно проверить упаковку на наличие дефектов, убедиться, что она герметична, и обратить внимание на состав: лучше всего, если он содержит минимальное количество консервантов и добавок. Цвет оливок должен быть однородным. Биолог Ирина Лялина рассказала «Известиям» о полезных свойствах оливок.
ТАСС: Морепродукты из зоны ЧС на Черном море будут опасны несколько летПо ее словам, оливки по степени зрелости делятся на зеленые (незрелые), черные (спелые) и окрашенные (зеленые, окрашенные черным раствором).
По словам эксперта, оливки могут помочь улучшить работу сердечно-сосудистой системы, повысить иммунную работоспособность благодаря действию антиоксидантов, а также сохранить здоровье кожи и волос (благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витамина Е). У мужчин оливки способствуют повышению уровня тестостерона и благотворно влияют на репродуктивную систему, а у женщин помогают регулировать гормональный баланс и облегчают симптомы ПМС и менопаузы.
«Оливки можно использовать как лекарство: они снижают уровень «плохого» холестерина, укрепляют кровеносные сосуды, нормализуют пищеварение, замедляют процессы старения и предотвращают воспаление. Кроме того, важно помнить, что высокое содержание соли в оливках опасно для гипертонии и заболеваний почек», — заключила Лялина.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что теоретически люди точно знают, какие здоровые привычки им нужны в повседневной жизни, но внедрение новых привычек в их повседневную жизнь — это совсем другое дело.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…