Питание
Автор: Степан Васильев
Биолог Лялина: Соленые оливки опасны при гипертонии и заболеваниях почек
Выбирая оливки, стоит внимательно проверить упаковку на наличие дефектов, убедиться, что она герметична, и обратить внимание на состав: лучше всего, если он содержит минимальное количество консервантов и добавок. Цвет оливок должен быть однородным. Биолог Ирина Лялина рассказала «Известиям» о полезных свойствах оливок.
ТАСС: Морепродукты из зоны ЧС на Черном море будут опасны несколько летПо ее словам, оливки по степени зрелости делятся на зеленые (незрелые), черные (спелые) и окрашенные (зеленые, окрашенные черным раствором).
По словам эксперта, оливки могут помочь улучшить работу сердечно-сосудистой системы, повысить иммунную работоспособность благодаря действию антиоксидантов, а также сохранить здоровье кожи и волос (благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витамина Е). У мужчин оливки способствуют повышению уровня тестостерона и благотворно влияют на репродуктивную систему, а у женщин помогают регулировать гормональный баланс и облегчают симптомы ПМС и менопаузы.
«Оливки можно использовать как лекарство: они снижают уровень «плохого» холестерина, укрепляют кровеносные сосуды, нормализуют пищеварение, замедляют процессы старения и предотвращают воспаление. Кроме того, важно помнить, что высокое содержание соли в оливках опасно для гипертонии и заболеваний почек», — заключила Лялина.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что теоретически люди точно знают, какие здоровые привычки им нужны в повседневной жизни, но внедрение новых привычек в их повседневную жизнь — это совсем другое дело.