Врач Гострый: игристое вино самый коварный напиток за новогодним столом

Врач общей практики, основатель и руководитель Института интегральной превентивной и антивозрастной медицины PreventAge Андрей Гострый считает игристое вино наиболее опасным напитком на новогоднем столе.

В интервью Lenta.Ru, которое состоялось 28 декабря, специалист объяснил, что несмотря на то, что в течение вечера человек может употребить меньше вина по сравнению с крепкими алкогольными напитками, последствия на утро могут оказаться гораздо серьезнее.

По словам Гострого, вино содержит побочные продукты грибковой ферментации, которые способны оказывать токсическое воздействие. «Похмельный синдром, связанный с употреблением вин, обусловлен их нейротоксическими свойствами, то есть токсичностью по отношению к нервной ткани и, следовательно, головному мозгу», — отметил он.

Ситуация с игристыми винами становится ещё хуже, так как наличие газа в напитке ускоряет процесс всасывания как алкоголя, так и упомянутых токсинов.

Также врач упомянул, что пиво тоже может вызывать проблемы, поскольку оно способно нарушать процесс переваривания углеводов, что приводит к бродильной диспепсии, проявляющейся изжогой и метеоризмом.

Гострый подчеркнул, что злоупотребление любыми алкогольными напитками непременно негативно сказывается на состоянии организма.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в США зафиксировали рост случаев заражения опасным норовирусом.