Гастроэнтеролог Парамонов: не стоит пить алкоголь на пустой желудок

Врач-терапевт и гастроэнтеролог Алексей Парамонов прокомментировал, как правильно организовать новогодний стол, чтобы избежать негативного влияния на здоровье. Он подчеркивает, что традиционные блюда, такие как жирные салаты и мясные угощения, могут нагрузить пищеварительную систему, особенно в сочетании с алкоголем.

Парамонов советует:

Оптимальное употребление алкоголя: Лучше ограничиться одним бокалом шампанского. Пить на пустой желудок не рекомендуется, поэтому стоит перекусить перед началом праздничного ужина.

Сочетание пищи: Газированные напитки с жирными блюдами могут вызвать рефлюкс, поэтому после первого бокала лучше перейти на тихие напитки. Жирные блюда дольше перевариваются и создают нагрузку на желудок и поджелудочную железу. Важно делать перерывы между перекусами и запивать пищу теплыми безалкогольными напитками, такими как чай.

Правильный выбор продуктов: Несмотря на популярные мифы о несочетаемых продуктах, таких как огурцы с молоком, на самом деле главное — разумно подходить к количеству жирной пищи. Например, для салатов лучше использовать легкие заправки, а мясные блюда готовить из белого мяса.

Движение: Необходимо время от времени выходить на улицу или просто проходиться, чтобы улучшить пищеварение и снизить нагрузку на органы.

Медикаменты: Если планируется плотный застолье, следует подумать о приеме микрогранулированных ферментов до еды, чтобы облегчить переваривание.

Соблюдая эти рекомендации, можно избежать неприятных последствий и встретить Новый год в хорошем здоровье.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что детское шампанское формирует зависимость от алкоголя.