Здоровье

Инфекционист Поздняков предупредил о риске появления бактерий в консервах

Домашние консервы занимают почетное место на праздничном столе, но очень важно быть уверенным в соблюдении правил их приготовления. Специалист по инфекционным заболеваниям Андрей Поздняков предупредил о риске появления бактерий в консервах.

Роспотребнадзор: В Таиланде и Мьянме началась вспышка холеры

По его словам, промышленное консервирование безопасно, так как там строго соблюдается температурный режим, который отличается от вида продукта.

Специалист отметил, что ботулизм часто начинается с желудочно-кишечных проявлений. Картина соответствует легким симптомам кишечной инфекции: рвоте, диарейному синдрому, субфебрильной (слегка повышенной) температуре. Часто эти симптомы умеренные, быстро проходят, за ними следуют неврологические симптомы: парез глазодвигательных мышц, в тяжелых случаях может быть парез дыхательных мышц, что приводит к дыхательной неспособности.

«Если появились первые минимальные симптомы и проявления кишечной инфекции, связанные с использованием домашних консервов, появляются внезапно, следует немедленно обратиться к врачу и обратить внимание на использование консервов», — цитирует врача газета «Известия».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что секретные эксперименты проводились в секретной лаборатории Портон-Даун в Великобритании, в результате чего погибли тысячи животных.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Lancet: количество случаев бесплодия у женщин старше 35 лет вырастет к 2036 году

Количество случаев бесплодия среди женщин в возрасте от 35 до 49 лет по всему миру…

7 часов назад

CCU: нейрофизиологи выделили цепочки нейронов, связанные с ОКР

Международный коллектив нейрофизиологов обнаружил характерные цепочки нейронов в орбифронтальной коре, а также базальных ядрах и…

7 часов назад

В РФ разработана модель для прогнозирования распространения туберкулеза

Группа российских ученых создала математическую модель непосредственно для прогнозирования распространения туберкулеза в регионах РФ, а…

7 часов назад

Ученый Рогаев: длительность жизни в 120 лет остается для человека максимальной

Продолжительность жизни сроком в 120 лет остается пока что максимальной для человека на данном этапе…

1 день назад

JEM: иммунотерапию адаптировали для борьбы с аллергией на пыльцу березы

Медики из Швейцарии разработали иммунотерапию, побуждающую организм пациента подавлять возникающую аллергическую реакцию при появлении антигенов,…

1 день назад

MGB: вакцина БЦЖ меняет работу иммунитета мозга

Международный коллектив молекулярных биологов выяснил, что инъекции вакцины БЦЖ в целом приводят к определенным изменениям…

1 день назад