Домашние консервы занимают почетное место на праздничном столе, но очень важно быть уверенным в соблюдении правил их приготовления. Специалист по инфекционным заболеваниям Андрей Поздняков предупредил о риске появления бактерий в консервах.
Роспотребнадзор: В Таиланде и Мьянме началась вспышка холерыПо его словам, промышленное консервирование безопасно, так как там строго соблюдается температурный режим, который отличается от вида продукта.
Специалист отметил, что ботулизм часто начинается с желудочно-кишечных проявлений. Картина соответствует легким симптомам кишечной инфекции: рвоте, диарейному синдрому, субфебрильной (слегка повышенной) температуре. Часто эти симптомы умеренные, быстро проходят, за ними следуют неврологические симптомы: парез глазодвигательных мышц, в тяжелых случаях может быть парез дыхательных мышц, что приводит к дыхательной неспособности.
«Если появились первые минимальные симптомы и проявления кишечной инфекции, связанные с использованием домашних консервов, появляются внезапно, следует немедленно обратиться к врачу и обратить внимание на использование консервов», — цитирует врача газета «Известия».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что секретные эксперименты проводились в секретной лаборатории Портон-Даун в Великобритании, в результате чего погибли тысячи животных.
Китай стал первым государством на Земле, который запустил эксперимент в космосе с искусственным эмбрионом. Как…
Международный коллектив молекулярных биологов сумел открыть первые свидетельства того, что высокая вероятность развития аутизма фиксируется…
Медики из Европы впервые сумели успешно использовать терапию, основанную на применении пастеризованных культур полезных бактерий…
Американские молекулярные биологи придумали подход, позволяющий ученым создавать высокоэффективные персонализированные вакцины непосредственно от глиобластомы, одной…
Молекулярные биологи из США обнаружили сотни мутаций непосредственно в структуре белков оболочки ВИЧ, за счет…
Медики выяснили, что вещество дигоксин, которое имеется в экстракте красной наперстянки, примерно на 18% снижает…