Здоровье

Инфекционист Поздняков предупредил о риске появления бактерий в консервах

Домашние консервы занимают почетное место на праздничном столе, но очень важно быть уверенным в соблюдении правил их приготовления. Специалист по инфекционным заболеваниям Андрей Поздняков предупредил о риске появления бактерий в консервах.

Роспотребнадзор: В Таиланде и Мьянме началась вспышка холеры

По его словам, промышленное консервирование безопасно, так как там строго соблюдается температурный режим, который отличается от вида продукта.

Специалист отметил, что ботулизм часто начинается с желудочно-кишечных проявлений. Картина соответствует легким симптомам кишечной инфекции: рвоте, диарейному синдрому, субфебрильной (слегка повышенной) температуре. Часто эти симптомы умеренные, быстро проходят, за ними следуют неврологические симптомы: парез глазодвигательных мышц, в тяжелых случаях может быть парез дыхательных мышц, что приводит к дыхательной неспособности.

«Если появились первые минимальные симптомы и проявления кишечной инфекции, связанные с использованием домашних консервов, появляются внезапно, следует немедленно обратиться к врачу и обратить внимание на использование консервов», — цитирует врача газета «Известия».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что секретные эксперименты проводились в секретной лаборатории Портон-Даун в Великобритании, в результате чего погибли тысячи животных.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Ученый Литвинов отметил, что смех облегчает боль и укрепляет иммунитет

Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…

18 часов назад

Разработка РФ в десятки раз ускорит перебор молекул при разработке препаратов

Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…

19 часов назад

EST: отказ от чрезмерного использования бактерицидов замедлит эволюцию микробов

Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…

2 дня назад

Эксперт Стрыгин назвал условия для увеличения жизни до 100 лет

Средняя продолжительность жизни человека в недалеком будущем может вырасти практически до 100 лет при условии…

2 дня назад

UNSW: выявлена связь вейпов с риском развития онкологических заболеваний

Никотиновые вейпы и электронные сигареты способны вызывать у человека рак легких и полости рта, заявили…

2 дня назад

В БФУ повысили эффективность дозировки препарата для лечения сложных заболеваний

Ученые Балтийского федерального университета (БФУ) имени Канта, который расположен в Калининграде, нашли уникальный способ определять…

6 дней назад