Группа исследователей из Университета Хиросимы обнаружила, что сочетание кофеина с подсластителями заметно усиливает энергетический эффект кофе.
В ходе проведенных экспериментов мышам предлагали воду с кофеином, добавляя различные подсластители. Наиболее впечатляющие результаты были зафиксированы у тех животных, которые употребляли кофеин в паре с сахарозой.
У таких мышей наблюдалось увеличение времени, называемого «свободным ходом», — периода, в течение которого внутренние биологические часы меняются. Этот показатель возрос с 26 до 30 часов, а у некоторых мышей даже произошла смена ночного образа жизни на дневной.
Исследователи пришли к выводу, что эффект не зависит от общего количества кофеина, а связан с взаимодействием кофеина и сахара, которое активирует систему вознаграждения в мозге. Это приводит к выбросу дофамина, который влияет на циклы сна и бодрствования.
Руководитель исследования Ю Тахара подчеркнул, что добавление небольшой ложки сахара в утреннюю чашку кофе может значительно усилить бодрствующий эффект напитка. Однако людям, испытывающим проблемы со сном, следует избегать такой комбинации ближе к вечеру.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что майонез и соленья способны навредить здоровью.
Диетолог Евгений Арзамасцев поделился рекомендациями по ускорению метаболизма, отмечая, что существуют несколько причин, замедляющих процесс…
Исследователи из Японии под руководством доктора Тайсуке Накаде из Университета Дзюнтендо выяснили, что регулярные физические…
Доктор Ляман Нуриева поделилась с «Известиями» информацией о признаках, указывающих на укус клеща. Эти членистоногие,…
Доктор Вера Сережина уведомила о продуктах, которые могут вызвать аллергические реакции в весенний период, когда…
Схема лечения сезонной аллергии должна разрабатываться врачом на личном приеме, подчеркнул педиатр-иммунолог профессор Андрей Продеус.…
Мигрень—это разновидность головной боли, которая обычно начинается в подростковом возрасте и может сопровождать человека на…