Группа исследователей из Университета Хиросимы обнаружила, что сочетание кофеина с подсластителями заметно усиливает энергетический эффект кофе.
В ходе проведенных экспериментов мышам предлагали воду с кофеином, добавляя различные подсластители. Наиболее впечатляющие результаты были зафиксированы у тех животных, которые употребляли кофеин в паре с сахарозой.
У таких мышей наблюдалось увеличение времени, называемого «свободным ходом», — периода, в течение которого внутренние биологические часы меняются. Этот показатель возрос с 26 до 30 часов, а у некоторых мышей даже произошла смена ночного образа жизни на дневной.
Исследователи пришли к выводу, что эффект не зависит от общего количества кофеина, а связан с взаимодействием кофеина и сахара, которое активирует систему вознаграждения в мозге. Это приводит к выбросу дофамина, который влияет на циклы сна и бодрствования.
Руководитель исследования Ю Тахара подчеркнул, что добавление небольшой ложки сахара в утреннюю чашку кофе может значительно усилить бодрствующий эффект напитка. Однако людям, испытывающим проблемы со сном, следует избегать такой комбинации ближе к вечеру.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что майонез и соленья способны навредить здоровью.
Гепатит C является серьезным вирусным заболеванием, которое провоцирует воспаление печени и может привести к опасным…
Период цветения растений можно разделить на три этапа: с ранней весны до конца мая, с…
Заведующая соматопсихиатрическим отделением НИИ скорой помощи имени Джанелидзе Елена Тявокина назвала ключевые причины психических расстройств:…
В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» врач и телеведущий Александр Мясников…
Качественный сон играет ключевую роль в поддержании хорошего самочувствия. В интервью с Life врач Екатерина…
Врач-диетолог Елена Соломатина, кандидат медицинских наук, предостерегает от употребления ананаса на голодный желудок из-за содержащейся…