Питание

Гастроэнтеролог Ермакова призвала сохранять принцип однородности при приеме пищи

Терапевт и гастроэнтеролог Центра молекулярной диагностики CMD Светлана Ермакова предупредила, что во время новогодних праздников необходимо тщательно выбирать и комбинировать продукты, чтобы не навредить здоровью.

Доктор Кормилина: Алкоголь унес 30% жизней в Новосибирске за праздники

По мнению эксперта, некорректное комбинирование продуктов может привести к разрушению обмена веществ, нарушению всасывания минералов и витаминов, функционирования пищеварительной системы. Она объяснила, что даже натуральные продукты вызывают дискомфорт и приводят к увеличению веса, пишет Общественная Служба Новостей со ссылкой на материалы kp.ru.

Ермакова предложила включить в праздничное меню больше фруктов и овощей, но первые лучше есть отдельно от других блюд. Она также рекомендует придерживаться принципа однородности: необходимо потреблять только один тип жира, белка или крахмала в одном блюде. В частности, не стоит сочетать сыр и мясо.

Гастроэнтеролог напомнила о важности соблюдения диеты, перерывов между приемами пищи и предостерегла от злоупотребления алкоголем, салатами с майонезом и жирными блюдами.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что садиться голодным за стол и не пить воду во время праздничного ужина — главные новогодние ошибки россиян.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Лучшие юридические компании по банкротству физлиц в 2026 году в России

По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…

3 дня назад

Разработанная в КНР генная терапия от глухоты вернула слух многим пациентам

Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…

3 дня назад

В России разрабатывают первый в мире препарат от саркопении

Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…

3 дня назад

Профессор Вишневская: сбои в работе кишечника способны вести к депрессии

Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…

3 дня назад

РНФ: найдены молекулы РНК, позволяющие оценивать стойкость организма к гипоксии

Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…

5 дней назад

РАН: лекарство от головокружений защищает клетки мозга от гибели

Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…

5 дней назад