Терапевт и гастроэнтеролог Центра молекулярной диагностики CMD Светлана Ермакова предупредила, что во время новогодних праздников необходимо тщательно выбирать и комбинировать продукты, чтобы не навредить здоровью.
По мнению эксперта, некорректное комбинирование продуктов может привести к разрушению обмена веществ, нарушению всасывания минералов и витаминов, функционирования пищеварительной системы. Она объяснила, что даже натуральные продукты вызывают дискомфорт и приводят к увеличению веса, пишет Общественная Служба Новостей со ссылкой на материалы kp.ru.
Ермакова предложила включить в праздничное меню больше фруктов и овощей, но первые лучше есть отдельно от других блюд. Она также рекомендует придерживаться принципа однородности: необходимо потреблять только один тип жира, белка или крахмала в одном блюде. В частности, не стоит сочетать сыр и мясо.
Гастроэнтеролог напомнила о важности соблюдения диеты, перерывов между приемами пищи и предостерегла от злоупотребления алкоголем, салатами с майонезом и жирными блюдами.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что садиться голодным за стол и не пить воду во время праздничного ужина — главные новогодние ошибки россиян.
Зарубежные исследователи призвали обратить внимание на негативные последствия западной диеты, которая содержит высокое количество насыщенных…
Исследователи из Китая выявили, что увеличение силы и массы мышц связано с менее выраженным развитием…
Российские ученые разработали "масс-спектрометрический нос", который способен анализировать запах чая и определять его качество, вид…
В краевой клинической больнице имени профессора Сергеева в Хабаровске прошёл мастер-класс по лечению мочекаменной болезни…
Австралийские исследователи создали новый препарат, способный замедлить прогрессирование деменции на начальных стадиях. Согласно информации от…
Недавние исследования продемонстрировали, что поздний прием пищи может значительно увеличить риск развития диабета второго типа.…