Питание

Гастроэнтеролог Ермакова призвала сохранять принцип однородности при приеме пищи

Терапевт и гастроэнтеролог Центра молекулярной диагностики CMD Светлана Ермакова предупредила, что во время новогодних праздников необходимо тщательно выбирать и комбинировать продукты, чтобы не навредить здоровью.

Доктор Кормилина: Алкоголь унес 30% жизней в Новосибирске за праздники

По мнению эксперта, некорректное комбинирование продуктов может привести к разрушению обмена веществ, нарушению всасывания минералов и витаминов, функционирования пищеварительной системы. Она объяснила, что даже натуральные продукты вызывают дискомфорт и приводят к увеличению веса, пишет Общественная Служба Новостей со ссылкой на материалы kp.ru.

Ермакова предложила включить в праздничное меню больше фруктов и овощей, но первые лучше есть отдельно от других блюд. Она также рекомендует придерживаться принципа однородности: необходимо потреблять только один тип жира, белка или крахмала в одном блюде. В частности, не стоит сочетать сыр и мясо.

Гастроэнтеролог напомнила о важности соблюдения диеты, перерывов между приемами пищи и предостерегла от злоупотребления алкоголем, салатами с майонезом и жирными блюдами.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что садиться голодным за стол и не пить воду во время праздничного ужина — главные новогодние ошибки россиян.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Блокировка кишечника ведет к развитию рака

Зарубежные исследователи призвали обратить внимание на негативные последствия западной диеты, которая содержит высокое количество насыщенных…

4 часа назад

JAD: занятия в тренажерном зале уменьшают риск развития депрессии

Исследователи из Китая выявили, что увеличение силы и массы мышц связано с менее выраженным развитием…

5 часов назад

В России изобрели искусственный нос для определения качества чая

Российские ученые разработали "масс-спектрометрический нос", который способен анализировать запах чая и определять его качество, вид…

5 часов назад

В России освоили новый способ борьбы с камнями в почках

В краевой клинической больнице имени профессора Сергеева в Хабаровске прошёл мастер-класс по лечению мочекаменной болезни…

5 часов назад

В Австралии создали препарат, способный остановить деменцию

Австралийские исследователи создали новый препарат, способный замедлить прогрессирование деменции на начальных стадиях. Согласно информации от…

5 часов назад

Nature: любители позднего ужина потребляют значительно больше жиров и углеводов

Недавние исследования продемонстрировали, что поздний прием пищи может значительно увеличить риск развития диабета второго типа.…

6 часов назад