Диетолог Алексей Кабанов рассказал, что новогодний стол можно накрывать вкусными и разнообразными блюдами, которые безопасны даже для диабетиков. Он обратил внимание на салаты с зеленью, овощами, морепродуктами и авокадо и посоветовал использовать в качестве заправки растительные масла. От колбасы и мяса в салатах лучше отказаться, считает Кабанов.
Фармаколог Усов: Магазинный майонез в оливье лучше заменить на домашний«Горячие блюда из жирного мяса, такого как баранина или свинина, конечно, не подходят. Советую готовить индейку, куриную грудку, нежирную говядину или рыбу не только в канун Нового года. Отличным гарниром станут печеный картофель, крупы, например булгур или гречка, а также бобовые», — цитирует эксперта издание Lenta.ru.
Кабанов предложил диабетикам выбрать для праздничного стола сухие вина в качестве алкогольных напитков, не забывая об умеренном количестве — не более 200 миллилитров на человека. По его мнению, от сладких блюд на новогоднем столе следует вообще отказаться.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что наиболее распространенными заболеваниями современных школьников являются близорукость и плохая осанка. Прежде всего, родители должны обратить внимание на питание ребенка.
Японские молекулярные биологи придумали терапию непосредственно на базе так называемых внеклеточных пузырьков, которые подавляют в…
Международный коллектив молекулярных биологов разработал недавно совершенно новую методику ИИ-диагностики рака печени, позволяющую оперативно выявлять…
Ученые научного центра "Вектор" предложили применять так называемые квантовые точки непосредственно в качестве систем адресной…
Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…
Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…