Фото: unsplash.com/@profwicks
Диетолог Алексей Кабанов рассказал, что новогодний стол можно накрывать вкусными и разнообразными блюдами, которые безопасны даже для диабетиков. Он обратил внимание на салаты с зеленью, овощами, морепродуктами и авокадо и посоветовал использовать в качестве заправки растительные масла. От колбасы и мяса в салатах лучше отказаться, считает Кабанов.
«Горячие блюда из жирного мяса, такого как баранина или свинина, конечно, не подходят. Советую готовить индейку, куриную грудку, нежирную говядину или рыбу не только в канун Нового года. Отличным гарниром станут печеный картофель, крупы, например булгур или гречка, а также бобовые», — цитирует эксперта издание Lenta.ru.
Кабанов предложил диабетикам выбрать для праздничного стола сухие вина в качестве алкогольных напитков, не забывая об умеренном количестве — не более 200 миллилитров на человека. По его мнению, от сладких блюд на новогоднем столе следует вообще отказаться.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что наиболее распространенными заболеваниями современных школьников являются близорукость и плохая осанка. Прежде всего, родители должны обратить внимание на питание ребенка.
Зарубежные исследователи призвали обратить внимание на негативные последствия западной диеты, которая содержит высокое количество насыщенных…
Исследователи из Китая выявили, что увеличение силы и массы мышц связано с менее выраженным развитием…
Российские ученые разработали "масс-спектрометрический нос", который способен анализировать запах чая и определять его качество, вид…
В краевой клинической больнице имени профессора Сергеева в Хабаровске прошёл мастер-класс по лечению мочекаменной болезни…
Австралийские исследователи создали новый препарат, способный замедлить прогрессирование деменции на начальных стадиях. Согласно информации от…
Недавние исследования продемонстрировали, что поздний прием пищи может значительно увеличить риск развития диабета второго типа.…