Фото: Общественная Служба Новостей
Недавние исследования в сфере вина привлекли внимание к последствиям употребления красного вина, особенно в контексте похмелья. Эксперт по химии вина, профессор кафедры виноградарства и энологии Калифорнийского университета в Дейвисе Эндрю Уотерхаус, поделился своими наблюдениями, опубликованными в издании The Conversation.
Уотерхаус указал на то, что сильные головные боли, тошнота и общее недомогание на следующее утро после употребления красного вина связаны с высоким содержанием кверцетина. Это вещество препятствует расщеплению алкоголя в организме, что может усугублять состояние похмелья. Профессор подчеркнул, что качественные красные вина содержат большее количество кверцетина благодаря тому, что в процессе их производства используется весь виноград, включая кожуру и косточки. В отличие от них, недорогие сорта красного вина имеют меньшую концентрацию кверцетина, так как виноград для них выращивается под листвой, что приводит к недостатку солнечного света.
В дополнение к этому, врач-дерматолог Наталья Михайлова также выразила опасения по поводу последствий употребления алкоголя, отметив, что он может обострять хронические дерматозы и розацеа у людей с проблемной кожей.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что чернослив, яблоки и груши очистят кишечник, убрав вызывающие рак яды.
Гепатит C является серьезным вирусным заболеванием, которое провоцирует воспаление печени и может привести к опасным…
Период цветения растений можно разделить на три этапа: с ранней весны до конца мая, с…
Заведующая соматопсихиатрическим отделением НИИ скорой помощи имени Джанелидзе Елена Тявокина назвала ключевые причины психических расстройств:…
В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» врач и телеведущий Александр Мясников…
Качественный сон играет ключевую роль в поддержании хорошего самочувствия. В интервью с Life врач Екатерина…
Врач-диетолог Елена Соломатина, кандидат медицинских наук, предостерегает от употребления ананаса на голодный желудок из-за содержащейся…