Здоровье

Кондаурова: холодец нельзя есть при наличии проблем с сердцем

Холодец остается одним из самых популярных блюд на Новый год, несмотря на сложность его приготовления. Этот традиционный продукт имеет ряд полезных свойств, хотя и не всем подходит. Нутрициолог Анастасия Кондаурова рассказала о влиянии холодца на здоровье и потенциальных рисках.

В России создали ИИ-приложение для выявления болезней сердца

В состав холодца входит витамин А, который поддерживает зрение, укрепляет иммунитет и здоровье кожи, а также помогает в правильном развитии плода, что делает его подходящим для беременных. Коллаген, содержащийся в блюде, укрепляет волосы, кожу и ногти, а также улучшает эластичность связок, что особенно важно для суставов, особенно у пожилых людей, у которых снижается выработка этого вещества.

Кроме витаминов группы В, способствующих нормальной работе нервной и сердечно-сосудистой систем, холодец имеет и высокую калорийность. Кондаурова отметила, что людям с повышенным уровнем холестерина и заболеваниями сердечно-сосудистой системы следует избегать его употребления из-за риска образования сосудистых бляшек. Так же осторожно стоит подходить к этому блюду тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочевого пузыря.

Для людей, стремящихся похудеть, рекомендуется ограничить холодец в диете. Вместо этого нутрициолог советует использовать специальные добавки коллагена, но только после консультации с врачом для правильного выбора.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в РФ научились диагностировать агрессию у подростков по движениям глаз.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Онколог Карасев: Чувство голода может говорить об обезвоживании и сгущении крови

Онколог Иван Карасев призывает не упускать первого важного признака густой крови. Врач отметил, насколько опасна…

8 часов назад

«Медпульс»: Разморозка при комнатной температуре опасна отравлением

Эксперты предупреждают, что неправильная разморозка может представлять серьезную опасность для здоровья, поскольку она создает благоприятные…

8 часов назад

Диетолог Абахина: Принцип «молекулярной кухни» поможет избежать переедания

С приближением Нового года и праздничных праздников эндокринолог и диетолог Дарья Абахина рассказала "Вечерней Москве",…

9 часов назад

Доктор Кормилина: Алкоголь унес 30% жизней в Новосибирске за праздники

Врач Ольга Кормилина сообщила, что во время новогодних праздников количество отравлений алкоголем среди пациентов сократилось.…

9 часов назад

В Твери лаборатория ФГБУ ВНИИЗЖ обнаружила в сметане золотистый стафилококк

Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили опасные бактерии в молочной продукции, произведенной в Ивановской…

9 часов назад

JIC: В США одобрен препарат для лечения рака кишечника с эффективностью 100%

Многообещающий противораковый препарат Достарлимб (торговое название Jemperli) стал на шаг ближе к широкому использованию. Управление…

9 часов назад