Финики: В чем польза и вред для здоровья

Финиковая пальма – первое растение, окультуренное человеком. На протяжении тысячелетий люди использовали финики в пищу. Финики обязательно входят в рацион космонавтов, они хорошо утоляют голод и улучшают самочувствие. В странах Востока финики составляют довольно большую долю в рационе питания, считается, что финики укрепляют здоровье и продлевают жизнь. Существует легенда, что боги дали финикам 4 волшебных свойства — утолять голод, лечить, услаждать и избавлять от дурных мыслей. Но в нашей стране финики не так популярны, в первую очередь из-за калорийности и большого содержания сахара. В 100 г фиников содержится 340 ккал (это 12 плодов). Именно это количество ( 8 -10 штук) необходимо съедать в день, что обеспечить суточную потребность организма в:

— магнии, меди, сере на 100%;

— в железе на 50%;

— в кальции на 25%.

Полезные свойства фиников

— финики на 75% состоят из глюкозы и фруктозы – они незаменимы для тех, кто хочет заменить традиционные сладости на полезные;

— финики благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему;

— в финиках содержатся практически все витамины, но больше всего витаминов группы В – эти витамины способствуют улучшению снимания и концентрации, улучшают работу центральной нервной системы;

— аспириноподобные вещества, входящие в состав фиников разжижают кровь, а следовательно уменьшают риск развития инфарктов и инсультов;

— финики препятствуют старению организма, способствуют нормализации психического здоровья;

— финики улучшают обмен веществ, способствуют нормальной работе желудочно-кишечного тракта;

— отвар из фиников применяют для лечения запоров;

— свежие финики обладают низким гликемическим индексом, поэтому несмотря на высокое содержание в них простых углеводов, они полезны для пациентов с диабетом 2 типа;

— клетчатка фиников улучшает перистальтику кишечника, помогает в очищении организма от шлаков;

— с помощью фиников можно вылечить амебиаз и лямблиоз;

— финики нормализуют повышенное артериальное давление и снижают содержание холестерина в крови;

— укрепляют волосы и ногти.

Вред фиников

Каждый должен знать не только о положительных, но и об отрицательных свойствах фиников, так как существуют определенные ограничения к их употреблению. С осторожностью следует употреблять финики при:

— декомпенсированном сахарном диабете с резкими суточными колебаниями сахара в крови;

— людям с непереносимостью фруктозы лучше отказаться от фиников;

— пациентам с язвой желудка и 12-типерстной кишки также нужно быть очень осторожными с этими плодами;

— финики не стоит употреблять больным мочекаменной болезнью;

— одновременное употребление фиников и цитрусовых может вызвать расстройство желудка;

— финики долго перевариваются, и одномоментное употребление их в большом количестве может привести к запору.

Сколько фиников можно есть без вреда для здоровья

В день рекомендуется съедать не более 10-12 плодов даже совершенно здоровому человеку.

Финики – весьма полезный продукт, который обязательно должен присутствовать в рационе (если у вас нет противопоказаний), они богаты клетчаткой, антиоксидантами, питательными веществами и витаминами. Финики улучшают пищеварение и снижают риск развития ряда заболеваний. Как свежие, так и сушеные финики (именно сушеные плоды продают в России) при правильном употреблении принесут много пользы и удовольствия вам и вашим близким.