Доктор Филева: Цитрусовые замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет

Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный рацион. По ее словам, один апельсин среднего размера может обеспечить организм 70% дневной нормы витамина С, который действует как мощный защитник иммунной системы. Однако польза цитрусовых не ограничивается аскорбиновой кислотой.

«Флавоноиды и каротиноиды в цитрусовых действуют как природные антиоксиданты, защищая клетки от вредного воздействия свободных радикалов. Благодаря им замедляется процесс старения и укрепляется иммунная система», — пояснила Филева.

Врач отметила особые свойства эфирных масел в кожуре плодов. Лимонное масло помогает бороться с пигментацией, а апельсиновое масло улучшает состояние кожи. Для мгновенной энергии достаточно размять кожуру цитрусовых или вдохнуть аромат свежих фруктов.

Для максимальной пользы взрослым рекомендуется употреблять 1-2 фрукта (300-400 г в виде салата или смузи) в день. Доля детей варьируется от 100 до 200 г в зависимости от возраста. Для детей 3-5 лет достаточно одного мандарина или половины апельсина, пишет «Газета.ru».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи и здоровьем сердечно-сосудистой системы.