Красная икра в рационе способствует правильному функционированию иммунной, репродуктивной и нервной систем организма, заявила эндокринолог Мария Калошина.
«Среди жиров в продукте преобладает холестерин. Но не бойтесь этого, потому что это также важно для организма. Холестерин участвует в синтезе жирорастворимых витаминов, желчных кислот и гормонов. Это помогает нервной, иммунной и репродуктивной системам организма функционировать должным образом», — пояснила врач.
По мнению эксперта, икра содержит много микроэлементов, особенно магния и фосфора. Первый нормализует частоту сердечных сокращений, способствует росту костей, снижает кровяное давление, устраняет мышечные спазмы, уменьшает боль в суставах и регулирует уровень сахара. Фосфор играет важную роль в формировании зубов и костей, входит в состав РНК и ДНК.
«В икре содержится жирорастворимые витамины — A, D, E, а также витамины группы B: B1 и B2 и РР (ниацин). Витамин D необходим для роста и здоровья костей. Витамин А важен для зрения, иммунитета, репродуктивной функции, он защищает организм от возникновения рака», — цитируют врача РИА «Новости».
Витамин Е помогает предотвратить риск образования тромбов, повышает эластичность сосудов, замедляет образование холестериновых бляшек, заключает Калошина.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что регулярное употребление красного вина значительно снижает вероятность эректильной дисфункции. Уролог высказал свое мнение о том, насколько вино может влиять на организм, подобно действию препарата «Виагра».
Холодец присутствует в рационе людей в разных странах. В России для его приготовления используют мясо,…
Мандарин - вкусный фрукт, приносящий радость и пользу. Но содержащиеся в нем кислоты и сахар…
Группа китайских исследователей провела обширное исследование, которое выявило неожиданную связь между физической силой и психическим…
Как сообщает издание "Клопс", московский онколог, хирург, кандидат медицинских наук Дмитрий Кочанов развеял широко распространенные…
Шведский эксперт по психиатрии Бьорн Хольгерссон представил результаты крупномасштабного метаанализа лечения синдрома дефицита внимания и…
По информации медицинского журнала Nordic Dental Research (Дания), стоматолог Бьёрн Хёльцманн рассказал о результатах крупномасштабного…