Кисель может представлять угрозу для людей с избыточным весом и диабетом из-за своего высокого содержания сахара и крахмала, которые способны повышать уровень глюкозы в крови. Об этом в интервью NEWS.ru рассказала нутрициолог Вероника Гусакова.
Педиатр Алексенцева: БАДы с аминофенилмасляной кислотой разрушают печеньОна отметила, что избыточное количество сахара в киселе может привести к проблемам с зубами и способствовать набору веса. У пожилых людей наблюдается снижение активности ферментов, отвечающих за расщепление крахмала, что усложняет его усвоение.
Поэтому употребление киселя не рекомендуется при наличии инсулинорезистентности, сахарного диабета и других метаболических расстройств.
Кроме того, Гусакова указала, что кисель может вызывать дискомфорт при синдроме раздражённого кишечника. После его употребления могут возникнуть такие симптомы, как вздутие живота, боли и диарея. Напиток также может спровоцировать аллергические реакции у людей с непереносимостью его компонентов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, в чем польза и вред для организма человека.
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…