Фото: ru.freepik.com
Кисель может представлять угрозу для людей с избыточным весом и диабетом из-за своего высокого содержания сахара и крахмала, которые способны повышать уровень глюкозы в крови. Об этом в интервью NEWS.ru рассказала нутрициолог Вероника Гусакова.
Она отметила, что избыточное количество сахара в киселе может привести к проблемам с зубами и способствовать набору веса. У пожилых людей наблюдается снижение активности ферментов, отвечающих за расщепление крахмала, что усложняет его усвоение.
Поэтому употребление киселя не рекомендуется при наличии инсулинорезистентности, сахарного диабета и других метаболических расстройств.
Кроме того, Гусакова указала, что кисель может вызывать дискомфорт при синдроме раздражённого кишечника. После его употребления могут возникнуть такие симптомы, как вздутие живота, боли и диарея. Напиток также может спровоцировать аллергические реакции у людей с непереносимостью его компонентов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, в чем польза и вред для организма человека.
Грызение ногтей — это привычка, которая может казаться безобидной, но на самом деле отражает более…
Российские ученые продолжают удивлять мировое сообщество своими научными достижениями. Академик Сергей Лукьянов, ректор Российского национального…
В программе "О самом главном" терапевт Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев рассказали о том,…
Американские ученые утверждают, что одним из эффективных способов снижения риска развития деменции является соблюдение здоровой…
Кардиолог Юрий Беленков назвал причину частых головных болей. Академик РАН в эфире программы "О самом…
Исследователи из Университета в Буффало разработали инновационный плазменно-электрохимический реактор, способный производить аммиак из воздуха и…