В программе «О самом главном» терапевт Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев рассказали о том, какая рыба лучше — морская или речная. Эксперты отметили, что карп — один из отличных вариантов речной рыба. В нем много жира, и это полезный рыбий жир.
Россияне призвали Президента не снимать с врачей ответственность за медошибки«Карпа всегда называли речным поросенком, он быстро растет и ест все. Если его поджарить, он будет достаточно жирным», — отметил Астафьев. Единственным его недостатком является большое количество мелких костей. Но эту проблему можно решить, если из него делать котлеты.
Шеф-повар отметил, что часто говорят о том, что морская рыба полезнее речной. Однако следует понимать, что сегодня морскую рыбу часто искусственно разводят в специальных хозяйствах. Она считаются морской, но даже приписка «дикая» на ценнике не является доказательством.
Беременным женщинам следует быть осторожными с рыбой и включать ее в рацион не чаще двух раз в неделю. Причем больше из-за риска для плода, а не для самой матери, пишет сайт aif.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что длительное пребывание перед экраном компьютера может вызвать проблемы со зрением. В этом случае человек перегружает глазные мышцы, что приводит к головным болям.
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…