В программе «О самом главном» терапевт Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев рассказали о том, какая рыба лучше — морская или речная. Эксперты отметили, что карп — один из отличных вариантов речной рыба. В нем много жира, и это полезный рыбий жир.
Россияне призвали Президента не снимать с врачей ответственность за медошибки«Карпа всегда называли речным поросенком, он быстро растет и ест все. Если его поджарить, он будет достаточно жирным», — отметил Астафьев. Единственным его недостатком является большое количество мелких костей. Но эту проблему можно решить, если из него делать котлеты.
Шеф-повар отметил, что часто говорят о том, что морская рыба полезнее речной. Однако следует понимать, что сегодня морскую рыбу часто искусственно разводят в специальных хозяйствах. Она считаются морской, но даже приписка «дикая» на ценнике не является доказательством.
Беременным женщинам следует быть осторожными с рыбой и включать ее в рацион не чаще двух раз в неделю. Причем больше из-за риска для плода, а не для самой матери, пишет сайт aif.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что длительное пребывание перед экраном компьютера может вызвать проблемы со зрением. В этом случае человек перегружает глазные мышцы, что приводит к головным болям.
Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…
Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…
Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…
В России по итогам 2025 года официально зарегистрировали 3,7 млн человек с ожирением, причем около…
Употребление достаточного количества белка действительно способно помогать контролировать аппетит и сохранять мышечную массу во время…
Российские специалисты установили молекулярные особенности работы ферментов, которые могут быть использованы для создания эффективных биокатализаторов.…