Питание

Терапевт Мясников: Одним из отличных вариантов речной рыбы является карп

В программе «О самом главном» терапевт Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев рассказали о том, какая рыба лучше — морская или речная. Эксперты отметили, что карп — один из отличных вариантов речной рыба. В нем много жира, и это полезный рыбий жир.

Россияне призвали Президента не снимать с врачей ответственность за медошибки

«Карпа всегда называли речным поросенком, он быстро растет и ест все. Если его поджарить, он будет достаточно жирным», — отметил Астафьев. Единственным его недостатком является большое количество мелких костей. Но эту проблему можно решить, если из него делать котлеты.

Шеф-повар отметил, что часто говорят о том, что морская рыба полезнее речной. Однако следует понимать, что сегодня морскую рыбу часто искусственно разводят в специальных хозяйствах. Она считаются морской, но даже приписка «дикая» на ценнике не является доказательством.

Беременным женщинам следует быть осторожными с рыбой и включать ее в рацион не чаще двух раз в неделю. Причем больше из-за риска для плода, а не для самой матери, пишет сайт aif.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что длительное пребывание перед экраном компьютера может вызвать проблемы со зрением. В этом случае человек перегружает глазные мышцы, что приводит к головным болям.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Томске научились задействовать специальные молекулы для борьбы с раком

Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…

18 минут назад

В СПбГУ разработали метод прогнозирования риска развития кариеса у детей

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…

39 минут назад

В России разработан инжектор для восстановления тканей после мастэктомии

Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…

51 минута назад

В Бразилии дикие кабаны распространяют устойчивые к антибиотикам бактерии

Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…

18 часов назад

Nature Aging: когнитивные способности мышей улучшили пробиотиками

Китайские исследователи обнаружили бактерии кишечной микрофлоры, численность которых значительно сокращается с возрастом. На основе этих…

19 часов назад

Поставляемая в Конго немецкая вакцина от Эболы не дала эффекта

Вакцина Ervebo, которую Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) поставляет в Демократическую Республику Конго на фоне нынешней…

21 час назад