Согласно исследованию, опубликованному в престижном издании научных материалов Asian Journal Of Nutrition & Dietetics, протеиновые закуски, которые популярны среди поклонников здорового образа жизни, могут иметь непредвиденные последствия для фигуры.
Доктор Павлович: Пищевые привычки влияют на психологическое состояние человекаДоктор Ли Чжао рассмотрел результаты крупномасштабного исследования, включающего более 500 различных продуктов с высоким содержанием белка. Выводы были неутешительными — 90% изученных образцов не соответствовали критериям здорового питания.
«Компании-производители хорошо маскируют высокое содержание сахаров и жиров за привлекательными чертами преимуществ белка. В итоге потребители, которые стремятся к здоровому питанию, непреднамеренно саботируют свои усилия», — отмечает эксперт.
Исследование охватило несколько категорий продуктов: заменители мяса на растительной основе (68,2%), протеиновые батончики (35,3%) и йогурты, обогащенные белком (21,3%). Интересно, что даже в категории заменителей растительного молока продукты с высоким содержанием белка включают больше жиров.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что стрессовые ситуации влияют на баланс гормонов, играющего важную роль в способности забеременеть.
Российские ученые разработали специальную графическую модель, за счет которой можно выполнять совместный анализ нейрофизиологических и…
Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…
Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…
Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…
Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…
Ученые центра вирусологии "Вектор" разработали и уже запатентовали уникальный способ, позволяющий бороться с коронавирусом непосредственно…