Согласно исследованию, опубликованному в престижном издании научных материалов Asian Journal Of Nutrition & Dietetics, протеиновые закуски, которые популярны среди поклонников здорового образа жизни, могут иметь непредвиденные последствия для фигуры.
Доктор Павлович: Пищевые привычки влияют на психологическое состояние человекаДоктор Ли Чжао рассмотрел результаты крупномасштабного исследования, включающего более 500 различных продуктов с высоким содержанием белка. Выводы были неутешительными — 90% изученных образцов не соответствовали критериям здорового питания.
«Компании-производители хорошо маскируют высокое содержание сахаров и жиров за привлекательными чертами преимуществ белка. В итоге потребители, которые стремятся к здоровому питанию, непреднамеренно саботируют свои усилия», — отмечает эксперт.
Исследование охватило несколько категорий продуктов: заменители мяса на растительной основе (68,2%), протеиновые батончики (35,3%) и йогурты, обогащенные белком (21,3%). Интересно, что даже в категории заменителей растительного молока продукты с высоким содержанием белка включают больше жиров.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что стрессовые ситуации влияют на баланс гормонов, играющего важную роль в способности забеременеть.
Молекулярные биологи из США в ходе наблюдений за несколькими сотнями стад коров в Калифорнии выяснили,…
Генетики из американского Университета штата Нью-Йорк в Буффало выяснили, что переход на диету из картофеля…
Канадские биологи выяснили, что патогенные формы бактерий, из-за которых возникают инфекции выводящих путей, будут более…
Научно-образовательный центр технологий протезирования и реабилитации был создан на базе Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ). Как…
Исследователи из России разработали метод, который с 86% точностью позволит отличать пациентов с большим депрессивным…
Примерно чуть больше трети россиян - а точнее 36% - сообщили в ходе опроса, что…