Жирная ультраобработанная пища способствует развитию рака толстой кишки

Специалисты выявили, что некоторые растительные жиры могут способствовать развитию рака толстой кишки, причем эти жиры часто встречаются в ультраобработанных продуктах.

Врач-кардиолог Продеус: салат индигирка снижает риски рака прямой кишки

Исследование проводилось на образцах опухолей колоректального рака, полученных у 81 пациента. Ученые обнаружили, что в этих образцах содержится значительное количество омега-6 жирных кислот, которые способствуют воспалительным процессам.

В то же время омега-3 жирные кислоты, известные своей способностью подавлять воспаление и, следовательно, замедлять развитие рака, в опухолях обнаружены не были.

На данный момент исследователи не смогли установить прямую связь между найденными в опухолях липидами и конкретными продуктами питания.

Тем не менее, они уверены, что полученные результаты подчеркивают важность придерживания здорового рациона для снижения риска развития онкологических заболеваний.

Ранее «Национальная лента новостей» сообщала, что управление молекулами мРНК поможет врачам бороться с раком.