Питание

Биолог Лялина: Гороховый суп несет повышенное газообразование и вздутие живота

Основными последствиями потребления горохового супа считаются вздутие живота и повышенное газообразование. Об этом NEWS.ru сообщила биолог Ирина Лялина. Она отметила, что горох богат пуринами, вызывающими увеличение уровня мочевой кислоты. Это чревато проблемами у пациентов с подагрой.

Диетолог Мухина: Ломтик сыра до первой рюмки может спасти от похмелья

«Горох и его продукты содержат сложные углеводы, которые у некоторых людей могут вызывать вздутие живота и газы. Они богаты пуринами, повышающими уровень мочевой кислоты. Это особенно важно для людей с подагрой, проблемами пищеварения, например, синдромом раздраженного кишечника. Им может быть трудно переваривать гороховый суп», — пояснила Лялина.

Как отмечает биолог, горох богат растительным белком, что делает их хорошим источником питательных веществ для вегетарианцев или тех, кто ограничивает употребление мяса. Он содержит пищевые волокна, улучшающие пищеварение, поддерживает здоровье кишечника и нормализует уровень сахара в крови.

«Гороховый суп — полезный, но относительно низкокалорийный продукт, помогающий поддерживать вес», — заключила Лялина.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что главное правило в новогоднюю ночь — трезвость и периодичность. Нарколог рекомендовала с пить интервалами, чтобы этанол успевал выводиться.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

6 часов назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

7 часов назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

7 часов назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

4 дня назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

4 дня назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

4 дня назад