Питание

Биолог Лялина: Гороховый суп несет повышенное газообразование и вздутие живота

Основными последствиями потребления горохового супа считаются вздутие живота и повышенное газообразование. Об этом NEWS.ru сообщила биолог Ирина Лялина. Она отметила, что горох богат пуринами, вызывающими увеличение уровня мочевой кислоты. Это чревато проблемами у пациентов с подагрой.

Диетолог Мухина: Ломтик сыра до первой рюмки может спасти от похмелья

«Горох и его продукты содержат сложные углеводы, которые у некоторых людей могут вызывать вздутие живота и газы. Они богаты пуринами, повышающими уровень мочевой кислоты. Это особенно важно для людей с подагрой, проблемами пищеварения, например, синдромом раздраженного кишечника. Им может быть трудно переваривать гороховый суп», — пояснила Лялина.

Как отмечает биолог, горох богат растительным белком, что делает их хорошим источником питательных веществ для вегетарианцев или тех, кто ограничивает употребление мяса. Он содержит пищевые волокна, улучшающие пищеварение, поддерживает здоровье кишечника и нормализует уровень сахара в крови.

«Гороховый суп — полезный, но относительно низкокалорийный продукт, помогающий поддерживать вес», — заключила Лялина.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что главное правило в новогоднюю ночь — трезвость и периодичность. Нарколог рекомендовала с пить интервалами, чтобы этанол успевал выводиться.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

JCB: найден способ повысить эффективность «временной» генной терапии

Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…

21 час назад

В РФ создан алгоритм поиска мутаций, связанных с раком прямой и толстой кишки

Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…

21 час назад

Организм новорожденных обезьян очистили от аналога ВИЧ посредством комбо-терапией

Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…

2 дня назад

PNAS: создана дыхательная смесь для снижения риска развития кессонной болезни

Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…

2 дня назад

В САФУ создадут методику анализа стероидов в растительном сырье

Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…

2 дня назад

В РФ стали моделировать индивидуальные клапаны для главной артерии организма

Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…

5 дней назад