Питание

Биолог Лялина: Гороховый суп несет повышенное газообразование и вздутие живота

Основными последствиями потребления горохового супа считаются вздутие живота и повышенное газообразование. Об этом NEWS.ru сообщила биолог Ирина Лялина. Она отметила, что горох богат пуринами, вызывающими увеличение уровня мочевой кислоты. Это чревато проблемами у пациентов с подагрой.

Диетолог Мухина: Ломтик сыра до первой рюмки может спасти от похмелья

«Горох и его продукты содержат сложные углеводы, которые у некоторых людей могут вызывать вздутие живота и газы. Они богаты пуринами, повышающими уровень мочевой кислоты. Это особенно важно для людей с подагрой, проблемами пищеварения, например, синдромом раздраженного кишечника. Им может быть трудно переваривать гороховый суп», — пояснила Лялина.

Как отмечает биолог, горох богат растительным белком, что делает их хорошим источником питательных веществ для вегетарианцев или тех, кто ограничивает употребление мяса. Он содержит пищевые волокна, улучшающие пищеварение, поддерживает здоровье кишечника и нормализует уровень сахара в крови.

«Гороховый суп — полезный, но относительно низкокалорийный продукт, помогающий поддерживать вес», — заключила Лялина.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что главное правило в новогоднюю ночь — трезвость и периодичность. Нарколог рекомендовала с пить интервалами, чтобы этанол успевал выводиться.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

4 дня назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

5 дней назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

5 дней назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

5 дней назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

6 дней назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

6 дней назад