Биолог Лялина: Гороховый суп несет повышенное газообразование и вздутие живота

Основными последствиями потребления горохового супа считаются вздутие живота и повышенное газообразование. Об этом NEWS.ru сообщила биолог Ирина Лялина. Она отметила, что горох богат пуринами, вызывающими увеличение уровня мочевой кислоты. Это чревато проблемами у пациентов с подагрой.

Диетолог Мухина: Ломтик сыра до первой рюмки может спасти от похмелья

«Горох и его продукты содержат сложные углеводы, которые у некоторых людей могут вызывать вздутие живота и газы. Они богаты пуринами, повышающими уровень мочевой кислоты. Это особенно важно для людей с подагрой, проблемами пищеварения, например, синдромом раздраженного кишечника. Им может быть трудно переваривать гороховый суп», — пояснила Лялина.

Как отмечает биолог, горох богат растительным белком, что делает их хорошим источником питательных веществ для вегетарианцев или тех, кто ограничивает употребление мяса. Он содержит пищевые волокна, улучшающие пищеварение, поддерживает здоровье кишечника и нормализует уровень сахара в крови.

«Гороховый суп — полезный, но относительно низкокалорийный продукт, помогающий поддерживать вес», — заключила Лялина.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что главное правило в новогоднюю ночь — трезвость и периодичность. Нарколог рекомендовала с пить интервалами, чтобы этанол успевал выводиться.