Терапевт и аллерголог-иммунолог Антонина Саволюк предупредила, что чрезмерное употребление красной икры может быть вредным для людей с определенными заболеваниями.
В своем комментарии для Пятого канала она рекомендовала россиянам быть осторожными с бутербродами, в составе которых есть красная икра, особенно тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), таких как панкреатит, холецистит и желчекаменная болезнь.
Саволюк пояснила, что сочетание белого хлеба (который содержит простые углеводы), сливочного масла (животные жиры) и красной икры (животные жиры и белок) обременяет работу поджелудочной железы и печени. «Таким образом, их будет сложно переварить и переработать с помощью ферментов», — добавила она.
Кроме того, специалист предостерегла людей с высоким кровяным давлением и сердечно-сосудистыми заболеваниями от употребления таких бутербродов. Высокое содержание соли в красной икре может привести к отекам и сбоям в обмене веществ.
Доктор также отметила, что рекомендуется ограничивать потребление красной икры до пяти чайных ложек в день. Она посоветовала дополнять бутерброды с икрой овощами и растительной пищей для улучшения их усвояемости.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в РФ создали банк стволовых клеток для продления жизни домашних питомцев.
Человек вполне способен выжить без света, но месяц, проведенный им в сплошной темноте, сильно снижает…
Группа мировых экспертов из медицинской сферы приняла решение переименовать известный синдром поликистозных яичников (СПКЯ) в…
Заражение хантавирусом, о котором заговорили после заражения людей на борту круизного лайнера, начинается как все…
Радионуклиды, попадающие непосредственно в атмосферу в результате недавнего пожара в Чернобыльской зоне отчуждения, имеют в…
Ученые в РФ нашли способ успешно синтезировать в лаборатории элемент куркулигозид А - потенциальную основу…
Китай стал первым государством на Земле, который запустил эксперимент в космосе с искусственным эмбрионом. Как…