Недавние исследования выявили, что сало может замедлять процесс старения и снижать риск развития онкологических заболеваний. Ученые отмечают, что в этом популярном продукте содержится витамин D, который играет защитную роль против различных недугов.
Диетолог Елена Соломатина: Ложка майонеза содержит 50% суточной нормы витамина EКандидат медицинских наук и врач-диетолог Андрей Бобровский в интервью «Радио 1» рассказал, почему сало считается важным для профилактики рака.
«В сало присутствуют антиоксиданты, в частности витамин E, который обладает множеством полезных свойств, включая профилактику онкологических заболеваний. Также данный продукт содержит жирорастворимые витамины: A, D и K. В сале находится арахидоновая кислота — незаменимая жирная кислота, которую организм не может синтезировать самостоятельно. Она необходима для нормального функционирования гормональной системы и поддержки иммунной функции», — объяснил Бобровский.
По словам эксперта, сало снижает риск не только раковых заболеваний, но и многих других недугов, таких как сердечно-сосудистые болезни, нарушения работы центральной нервной системы, а также болезнь Альцгеймера.
«Кроме того, сало содержит селен, который способствует поддержанию здоровья щитовидной железы и укрепляет иммунную систему», — подытожил врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что алкоголь может стимулировать набор веса в праздники.
В Мьянму прибыла группа врачей из России, чтобы помочь пострадавшим от землетрясения. Об этом сообщили в Министерстве здравоохранения РФ через официальный…
В России начали чаще диагностировать микоплазменную пневмонию. Об этом сообщила врач-вирусолог Елена Малинникова, пишет издание «Актуальные новости».…
Смех не только поднимает настроение, но и реально помогает организму справляться с болезнями. Об этом рассказали эксперты, мнение которых приводит…
Картофель, на котором появились ростки или зелёные пятна, может быть не просто невкусным, но и опасным. Об этом предупреждают специалисты,…
Врачи Свердловского областного медцентра удалили из лёгкого мужчины металлический колокольчик. Об этом сообщили в клинике, передаёт ТАСС. По словам…
2 апреля во всём мире вспоминают об аутизме. Эта дата была утверждена Генеральной Ассамблеей ООН, чтобы привлечь внимание…
