Альмудена Пенья, соучредитель компании Supernormal, подчеркнула, что капуста кале содержит значительно больше кальция, чем молоко. В частности, в 100 граммах этого овоща имеется около 250 миллиграммов кальция, что практически в два раза превышает его содержание в равном объеме молока.
The Conversation: Хрящевые рыбы содержат противораковые молекулыКроме того, эксперт отметила, что регулярное употребление капусты кале приносит множество преимуществ для здоровья. Этот овощ активно способствует укреплению костей и оказывает положительное воздействие на уровень холестерина, артериальное давление и сахара в крови.
Благодаря своей универсальности капуста кале идеально подходит для разнообразия питания — её можно использовать как в свежих салатах, так и в горячих супах.
Тем не менее, Альмудена Пенья предостерегла от чрезмерного употребления капусты кале, поскольку это может иметь негативные последствия для здоровья.
В частности, высокое содержание определенных соединений в этом овоще может повлиять на функционирование щитовидной железы и взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами.
В связи с этим, людям, принимающим медикаменты, следует проявлять осторожность и внимательно следить за своим рационом.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что селедка под шубой повышает давление.
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…
Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…
Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…
Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…
Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…
Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…