В эфире программы «Жить здорово!» врач-кардиолог Герман Гандельман, иммунолог Андрей Продеус и офтальмолог Михаил Коновалов обсудили полезный новогодний салат. Запись выпуска с подробностями о данном праздничном блюде доступна на сайте телеканала.
Сало замедляет старение и профилактирует развитие ракаСпециалисты представили якутский салат «Индигирка», который состоит из рыбы муксун, репчатого лука и подсолнечного масла. Гандельман отметил, что муксун богат белком, который необходим для поддержки иммунной системы, нормальной работы пищеварительного тракта и наращивания мышечной массы. Он подчеркнул, что без достаточного количества белка жизнь была бы невозможна.
Иммунолог Продеус добавил, что репчатый лук содержит алицин, который помогает снижать риск развития рака молочной железы и рака прямой кишки. Он подчеркнул защитные свойства этого компонента салата.
В заключение, офтальмолог Коновалов обратил внимание на то, что растительное масло является источником витамина Е. Он отметил, что этот витамин играет ключевую роль в сохранении прозрачности хрусталика глаза и защиты зрения.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что прием препаратов от изжоги приводит к паразитарной инфекции.
Китай стал первым государством на Земле, который запустил эксперимент в космосе с искусственным эмбрионом. Как…
Международный коллектив молекулярных биологов сумел открыть первые свидетельства того, что высокая вероятность развития аутизма фиксируется…
Медики из Европы впервые сумели успешно использовать терапию, основанную на применении пастеризованных культур полезных бактерий…
Американские молекулярные биологи придумали подход, позволяющий ученым создавать высокоэффективные персонализированные вакцины непосредственно от глиобластомы, одной…
Молекулярные биологи из США обнаружили сотни мутаций непосредственно в структуре белков оболочки ВИЧ, за счет…
Медики выяснили, что вещество дигоксин, которое имеется в экстракте красной наперстянки, примерно на 18% снижает…