Фото: freepik.com/bristekjegor
В эфире программы «Жить здорово!» врач-кардиолог Герман Гандельман, иммунолог Андрей Продеус и офтальмолог Михаил Коновалов обсудили полезный новогодний салат. Запись выпуска с подробностями о данном праздничном блюде доступна на сайте телеканала.
Специалисты представили якутский салат «Индигирка», который состоит из рыбы муксун, репчатого лука и подсолнечного масла. Гандельман отметил, что муксун богат белком, который необходим для поддержки иммунной системы, нормальной работы пищеварительного тракта и наращивания мышечной массы. Он подчеркнул, что без достаточного количества белка жизнь была бы невозможна.
Иммунолог Продеус добавил, что репчатый лук содержит алицин, который помогает снижать риск развития рака молочной железы и рака прямой кишки. Он подчеркнул защитные свойства этого компонента салата.
В заключение, офтальмолог Коновалов обратил внимание на то, что растительное масло является источником витамина Е. Он отметил, что этот витамин играет ключевую роль в сохранении прозрачности хрусталика глаза и защиты зрения.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что прием препаратов от изжоги приводит к паразитарной инфекции.
Бенгальские огни могут представлять серьезную опасность из-за выделения раскаленных частиц и химических реагентов. Об этом…
Заведующий педиатрическим отделением детской Видновской клинической больницы Рамил Шахвеледов предостерегает, что детям не следует знать,…
Нереализованные планы уходящего года нередко становятся причиной новогодней депрессии, об этом рассказала врач-эксперт медицинской компании…
Врач Александр Мясников отметил, что вирусы птичьего гриппа группы Н5 не раз вызывали заболевания у…
Чтобы сделать салат оливье более полезным, врач-эксперт Вера Сережина предложила несколько замены. Вместо вареного картофеля…
Кофе, белый хлеб, сладкие мюсли и йогурты не рекомендуется употреблять на голодный желудок, сообщают специалисты…