Питание

Диетолог Соломатина: Танины в плодах хурмы мешают мясу перевариваться
Фото: ru.freepik.com/KamranAydinov

Автор:

Диетолог Соломатина: Танины в плодах хурмы мешают мясу перевариваться

Диетолог Елена Соломатина назвала перечень продуктов, которые не стоит сочетать с хурмой. Эти сезонные фрукты уже появились в рационе жителей России вместе с наступлением холодов, информирует агентство «Москва 24». Необходимо знать несколько правил совместимости продукта.

Педиатр Бережанский: Перепады температур опасны для лекарств в холодильнике Педиатр Бережанский: Перепады температур опасны для лекарств в холодильнике

По мнению специалиста, хурму нельзя сочетать с мясом и медом. Танины, содержащиеся в хурме, препятствуют усвоению животного белка. Расщепление мяса и так занимает много времени, а дубильные вещества только усугубляют ситуацию.

Плоды хурмы содержат большое количество сахара, поэтому, если вы едите их вместе с медом, следует ожидать резкого увеличения уровня глюкозы в организме. Не стоит запивать фрукты холодной водой: это может привести к расстройству пищеварения и процессу выведения ферментов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что привычка игнорировать естественные позывы организма может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Задержка мочи создает идеальные условия для роста патогенных бактерий.