Гастроэнтеролог Харченко: 400 г овощей и фруктов помогут в профилактике инфаркта

Привычка съедать не менее 400 г овощей и фруктов в день снижает риск сердечного приступа, инсульта, набора веса и уровня холестерина, рака, диабета и развития нарушения пуринового обмена. Об этом рассказала гастроэнтеролог Наталья Харченко.

«Но есть несколько нюансов. Во-первых, важно съедать 400 граммов некрахмалистых овощей каждый день. Это капуста, морковь, свекла, помидоры, огурцы, лук, тыква. Во-вторых, на картофель должно приходиться 250 г. А остальные 280 г фруктов. Кроме того, желательно, чтобы это были несладкие яблоки и цитрусовые», — цитирует слова врача газета «Известия».

Она напомнила, что бананы, персики, манго и другие сладкие фрукты — это быстрые углеводы, которые в больших количествах увеличивают количество фруктозы в организме.

«Овощи являются источником витаминов, минералов и клетчатки — грубых и мягких пищевых волокон, полезных для кишечника, а также флавоноидов. Помните: чем больше овощей и фруктов вы едите, тем больше витаминов, органических кислот и пищевых волокон поступает в организм», — заключила специалист.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что теплая ванна может помочь расслабиться, снять стресс и облегчить мышечную боль после дня на работе. Содовые ванны также помогают при похудении.