Помело, как и другие цитрусовые, богато витаминами А, В, С, РР, клетчаткой и минералами: калием, кальцием, фосфором, железом. Фрукт отличается низким содержанием углеводов, его калорийность составляет всего 35-38 ккал на 100 граммов продукта.
Помело также полезен для пищеварительного тракта: клетчатка и пищевые волокна стимулируют работу кишечника, помогают очистить организм от вредных веществ и укрепить здоровье, передает портал «здоровое-питание.рф» со ссылкой на экспертов Роспотребнадзора.
Преимущества заключаются не только в мякоти. Толстая кожура цитрусовых является источником клетчатки, природных адсорбентов пектинов, калия и витаминов группы В. Кожуру можно измельчать и добавлять в десерты, горячие и холодные напитки, а также варить варенье или сушить в виде стружки.
Благодаря содержащимся в ней эфирным маслам кожуру плодов также можно использовать для ароматизации помещений, шкафов с постельным бельем и одеждой, дополнительным преимуществом такого использования является защита от моли.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие считают сало очень жирным и высококалорийным продуктом, который не подходит для здорового питания. Нутрициолог развенчала эти заблуждения и дала рекомендации, как правильно включать сало в рацион.
Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…
Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…
Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…
Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…
Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…
Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…