Помело, как и другие цитрусовые, богато витаминами А, В, С, РР, клетчаткой и минералами: калием, кальцием, фосфором, железом. Фрукт отличается низким содержанием углеводов, его калорийность составляет всего 35-38 ккал на 100 граммов продукта.
Помело также полезен для пищеварительного тракта: клетчатка и пищевые волокна стимулируют работу кишечника, помогают очистить организм от вредных веществ и укрепить здоровье, передает портал «здоровое-питание.рф» со ссылкой на экспертов Роспотребнадзора.
Преимущества заключаются не только в мякоти. Толстая кожура цитрусовых является источником клетчатки, природных адсорбентов пектинов, калия и витаминов группы В. Кожуру можно измельчать и добавлять в десерты, горячие и холодные напитки, а также варить варенье или сушить в виде стружки.
Благодаря содержащимся в ней эфирным маслам кожуру плодов также можно использовать для ароматизации помещений, шкафов с постельным бельем и одеждой, дополнительным преимуществом такого использования является защита от моли.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие считают сало очень жирным и высококалорийным продуктом, который не подходит для здорового питания. Нутрициолог развенчала эти заблуждения и дала рекомендации, как правильно включать сало в рацион.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…