Фиксируются случаи добавления в пищевые продукты микробной трансглутаминазы, фермента, запрещенного в пищевой промышленности России. Он может вызвать проблемы со здоровьем, включая нарушение работы иммунной системы и возникновение болезни Альцгеймера.
Хирург Умнов дал совет не заниматься готовкой при высоком артериальном давленииТерапевт, кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин в беседе с «Вечерней Москвой » предупредил, что этот фермент влияет на развитие онкологических и аутоиммунных заболеваний и вызывает проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Микробную трансглутаминазу также называют «мясным клеем». Он используется для «склеивания» белков в продуктах питания. Этот фермент можно найти в колбасах, сырах, йогуртах, твороге, мороженом, рыбных продуктах и даже в детском питании.
По словам Кондрахина, любые добавки, содержащиеся в полуфабрикатах, попадая внутрь, удерживают воду и другие компоненты, и совершенно неясно, как они ведут себя внутри организма. Однако терапевт отмечает, что серьезные последствия могут возникнуть только при регулярном употреблении полуфабрикатов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при язве желудка, проявляющейся болями в животе, тошнотой и рвотой, имеются противопоказания к интенсивной физической активности.
Доктор Андрей Осипов поделился информацией о наиболее эффективных способах борьбы с корью, как сообщает «Подмосковье…
Кефир, традиционный продукт русской кухни, считается напитком, способствующим долголетию, как рассказала доктор медицинских наук, эндокринолог…
В преддверии весны врач-терапевт Александра Трифонова из Поликлиники № 2 Егорьевской больницы обсудила проблему поллиноза, или…
Специалист из Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова поделилась рекомендациями по укреплению иммунной системы в зимний…
В условиях кризиса блогеры начали делиться бюджетными хитростями для сохранения красоты. Одним из таких методов…
Во время цветения людям, страдающим аллергией на пыльцу, врачи рекомендуют более активно следить за личной…
