Наука

AJCN: хлеб и замороженная пицца из супермаркета ускоряют старение

Итальянские ученые провели исследование, в котором выяснили, что потребление готовых блюд, замороженной пиццы, газированных напитков и магазинного хлеба может ускорять процессы старения.

Врач Мисникова: употребление брокколи снижает риск старческого слабоумия

Результаты работы были опубликованы в журнале The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).

Специалисты выявили, что среди людей, употребляющих большое количество ультрапереработанных продуктов питания, наблюдаются более выраженные признаки биологического старения.

В ходе исследования был проанализирован рацион и биологический возраст более 22 тысяч участников из Италии.

Ученые отметили, что респонденты, употреблявшие значительное количество переработанной пищи, в среднем были биологически старше своего хронологического возраста на четыре месяца.

В то же время, участники, которые ограничивали себя в потреблении подобных продуктов, оказались в среднем на два месяца моложе.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отказ от быстрых углеводов сохранит молодость.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

NatCom: обнаружена связь между отсутствием обоняния и проблемами с дыханием

Исследователи из Института науки Вейцмана обнаружили, что люди с врожденной аносмией — состоянием, при котором…

36 секунд назад

URA.Ru: Поздний токсикоз может вызвать нарушение свертываемости крови у женщины

Врачи окружного перинатального центра Нижневартовска рассказали, что на последних неделях беременности токсикоз может привести к…

2 минуты назад

Диетолог Гинзбург: Морская рыба и кефир снижают риск воспаления тканей и рака

Самые простые продукты в рационе могут оказать положительное влияние на борьбу с раком. По словам…

4 минуты назад

Сомнолог Кудинов: ночной метеоризм нормальное явление

Метеоризм — это довольно распространенное явление, с которым сталкиваются многие из нас. Но стоит ли…

14 минут назад

Биолог Лялина: Гороховый суп несет повышенное газообразование и вздутие живота

Основными последствиями потребления горохового супа считаются вздутие живота и повышенное газообразование. Об этом NEWS.ru сообщила…

17 минут назад

Нарколог Касперович посоветовала медленно пить алкоголь в новогоднюю ночь

Чтобы не напиться в канун Нового года, нужно пить алкоголь медленно, советует психиатр-нарколог Мария Касперович.…

30 минут назад