Эндокринолог и диетолог Инна Мисникова поделилась информацией о полезных свойствах капусты брокколи в своем Telegram-канале.
Она отметила, что этот овощ стоит включать в свой рацион ежедневно.
Невролог Сутормин: Слабость в конечностях может говорить о рассеянном склерозе«Брокколи — это овощ, который действительно заслуживает постоянного присутствия на вашем столе. Его целебные свойства обусловлены высоким содержанием антиоксидантов и противовоспалительных соединений, которые способствуют укреплению здоровья и защищают организм от различных заболеваний», — написала она.
Врач подчеркнула, что брокколи содержит сульфорафан — вещество, способствующее снижению воспалительных процессов в организме путем воздействия на иммунные клетки, а также защищающее от рака.
В капусте также присутствует индол-3-карбинол — соединение, уменьшающее риск развития некоторых видов онкологических заболеваний.
Этот элемент полезен для профилактики ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, нейродегенеративных расстройств и остеопороза.
Кроме того, Мисникова указала на высокое содержание мощного антиоксиданта кверцетина в брокколи.
«Этот флавоноид замедляет процессы старения и снижает вероятность возникновения старческого слабоумия», — добавила врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что нарушения сна могут быть признаком патологических изменений в печени.
Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…
Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…
Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…
Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…
Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…
Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…