Эндокринолог и диетолог Инна Мисникова поделилась информацией о полезных свойствах капусты брокколи в своем Telegram-канале.
Она отметила, что этот овощ стоит включать в свой рацион ежедневно.
Невролог Сутормин: Слабость в конечностях может говорить о рассеянном склерозе«Брокколи — это овощ, который действительно заслуживает постоянного присутствия на вашем столе. Его целебные свойства обусловлены высоким содержанием антиоксидантов и противовоспалительных соединений, которые способствуют укреплению здоровья и защищают организм от различных заболеваний», — написала она.
Врач подчеркнула, что брокколи содержит сульфорафан — вещество, способствующее снижению воспалительных процессов в организме путем воздействия на иммунные клетки, а также защищающее от рака.
В капусте также присутствует индол-3-карбинол — соединение, уменьшающее риск развития некоторых видов онкологических заболеваний.
Этот элемент полезен для профилактики ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, нейродегенеративных расстройств и остеопороза.
Кроме того, Мисникова указала на высокое содержание мощного антиоксиданта кверцетина в брокколи.
«Этот флавоноид замедляет процессы старения и снижает вероятность возникновения старческого слабоумия», — добавила врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что нарушения сна могут быть признаком патологических изменений в печени.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…