Здоровье

Диетолог Устинова: Ограничение углеводов стимулирует творческое мышление

Диетолог Елена Устинова в интервью «Газета.Ru» рассказала о неожиданных результатах воздействия низкоуглеводной диеты на организм человека. По мнению эксперта, ограничение углеводов не только помогает снизить массу тела, но и стимулирует развитие творческого мышления.

Для борьбы с бессонницей важно вставать в одно и то же время, включая выходные

Снижение углеводной составляющей рациона провоцирует сложные процессы в организме: идет избыточный вес, исчезают отеки, улучшается состояние кожи, уменьшается целлюлит. Однако главное преимущество — оптимизация мышечной работы и активация творческого потенциала.

Медицинский эксперт затронула глобальную проблему ожирения, которая провоцирует развитие серьезных заболеваний, в том числе рака. Решением может быть удаление кристаллического сахара из напитков и кондитерских изделий.

Устинова разграничила понятия простых углеводов (глюкоза, сахароза, фруктоза) и сложных углеводов (крахмал, пищевые волокна). За исключением избытка клетчатки, любые углеводы превращаются в жировые отложения. Специалист предупредила: даже замена сладостей чрезмерным потреблением круп не приведет к необходимой потере веса.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что определенные виды бактерий способны предотвратить накопление избыточной массы тела. Bifidobacterium производят молочную кислоту, которая продлевает чувство сытости и снижает уровень холестерина.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

5 дней назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

5 дней назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

5 дней назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

6 дней назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

6 дней назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

6 дней назад