Здоровье

Диетолог Устинова: Ограничение углеводов стимулирует творческое мышление

Диетолог Елена Устинова в интервью «Газета.Ru» рассказала о неожиданных результатах воздействия низкоуглеводной диеты на организм человека. По мнению эксперта, ограничение углеводов не только помогает снизить массу тела, но и стимулирует развитие творческого мышления.

Для борьбы с бессонницей важно вставать в одно и то же время, включая выходные

Снижение углеводной составляющей рациона провоцирует сложные процессы в организме: идет избыточный вес, исчезают отеки, улучшается состояние кожи, уменьшается целлюлит. Однако главное преимущество — оптимизация мышечной работы и активация творческого потенциала.

Медицинский эксперт затронула глобальную проблему ожирения, которая провоцирует развитие серьезных заболеваний, в том числе рака. Решением может быть удаление кристаллического сахара из напитков и кондитерских изделий.

Устинова разграничила понятия простых углеводов (глюкоза, сахароза, фруктоза) и сложных углеводов (крахмал, пищевые волокна). За исключением избытка клетчатки, любые углеводы превращаются в жировые отложения. Специалист предупредила: даже замена сладостей чрезмерным потреблением круп не приведет к необходимой потере веса.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что определенные виды бактерий способны предотвратить накопление избыточной массы тела. Bifidobacterium производят молочную кислоту, которая продлевает чувство сытости и снижает уровень холестерина.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

18 часов назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

18 часов назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

2 дня назад

Ученые из РФ создали основу для генной терапии от редкой болезни сетчатки глаза

Исследователи из России сумели разработать уникальный подход, позволяющий деликатно исправлять дефектную версию гена RDH12 непосредственно…

2 дня назад

ACS: аллергены в искусственной говядине отличаются от реального мяса

Ученые впервые исследовали аллергические свойства искусственной говядины. Оказалось, что она весьма существенно отличается от реального…

2 дня назад

В РФ создан быстрый метод обнаружения в крови «измерителя» иммунитета

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали довольно метод обнаружения непосредственно в крови важнейшего биомаркера иммунитета…

3 дня назад