В декабре рекомендуется увеличивать потребление корнеплодов, таких как морковь, свекла, редька и картофель.
Об этом сообщил врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов из АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) в интервью РИАМО.
Иммунолог Крючков: Ближайший пик заболеваемости наступит в середине декабряПо словам специалиста, эти продукты отлично хранятся и обычно не требуют химической обработки.
Кроме того, капуста — будь то белокочанная, краснокочанная или брюссельская — сохраняет свои витамины, включая витамин С, а также клетчатку.
Неронов также порекомендовал включить в рацион зимние сорта яблок, такие как «Антоновка» или «Симиренко», а также груши и цитрусовые фрукты.
В свою очередь, эндокринолог-диетолог и специалист в области превентивной и антивозрастной медицины Карина Аврамова ранее объясняла, как правильно выбирать витамины для поддержания иммунной системы в сезон простуд.
Она отметила, что ключевым витамином является витамин С, так как он не только способствует выработке антител, но и помогает нейтрализовать свободные радикалы, ослабляющие иммунитет.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что квашеная капуста защищает от онкологии.
Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…
Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…
Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…
Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…
Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…
Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…