Фото: ru.freepik.com/ автор wirestock
В декабре рекомендуется увеличивать потребление корнеплодов, таких как морковь, свекла, редька и картофель.
Об этом сообщил врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов из АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) в интервью РИАМО.
По словам специалиста, эти продукты отлично хранятся и обычно не требуют химической обработки.
Кроме того, капуста — будь то белокочанная, краснокочанная или брюссельская — сохраняет свои витамины, включая витамин С, а также клетчатку.
Неронов также порекомендовал включить в рацион зимние сорта яблок, такие как «Антоновка» или «Симиренко», а также груши и цитрусовые фрукты.
В свою очередь, эндокринолог-диетолог и специалист в области превентивной и антивозрастной медицины Карина Аврамова ранее объясняла, как правильно выбирать витамины для поддержания иммунной системы в сезон простуд.
Она отметила, что ключевым витамином является витамин С, так как он не только способствует выработке антител, но и помогает нейтрализовать свободные радикалы, ослабляющие иммунитет.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что квашеная капуста защищает от онкологии.
Цивилизованный мир сталкивается с рядом факторов, которые пагубно влияют на здоровье людей. Загрязняющие вещества, малоподвижный…
Ученые обнаружили, что употребление сыра может стать эффективным способом борьбы с ночным храпом. Исследования показали,…
Каррагинан, известный как загуститель и зарегистрированный пищевой добавкой под кодом Е407, оказался способным нарушать целостность…
Группа ученых из Амстердамского университета разработала уникальные 3D-печатные частицы, способные самостоятельно перемещаться по поверхности жидкости.…
Японские химики успешно воспроизвели молекулы антибиотиков, найденных в вулканической почве Камеруна около полувека назад. Результаты…
В магазинах можно встретить вакуумные упаковки с хамоном, салом, беконом и даже с карпаччо. Но…