Фото: ru.freepik.com/freepik
Доктор Елена Малышева призвала россиян включить квашеную капусту в своё повседневное меню.
Это ферментированное блюдо не только улучшает функции кишечника, но и укрепляет иммунную систему.
Иммунолог Андрей Продеус в программе «Жить здорово!» отметил, что квашеная капуста является источником сульфорафана, вещества, полезного для защиты от рака молочной железы. Наибольшее его количество содержится в кочерыжке.
Кардиолог Герман Гандельман рекомендовал употребление квашеной капусты для предотвращения атеросклероза, поскольку этот продукт помогает снижать уровень «плохого» холестерина.
В свою очередь, офтальмолог Михаил Коновалов добавил, что витамин C, содержащийся в квашеной капусте, способствует снижению риска развития катаракты и улучшает здоровье глаз.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Мясников опроверг миф о пользе МРТ для профилактики инсульта.
Цивилизованный мир сталкивается с рядом факторов, которые пагубно влияют на здоровье людей. Загрязняющие вещества, малоподвижный…
Ученые обнаружили, что употребление сыра может стать эффективным способом борьбы с ночным храпом. Исследования показали,…
Каррагинан, известный как загуститель и зарегистрированный пищевой добавкой под кодом Е407, оказался способным нарушать целостность…
Группа ученых из Амстердамского университета разработала уникальные 3D-печатные частицы, способные самостоятельно перемещаться по поверхности жидкости.…
Японские химики успешно воспроизвели молекулы антибиотиков, найденных в вулканической почве Камеруна около полувека назад. Результаты…
В магазинах можно встретить вакуумные упаковки с хамоном, салом, беконом и даже с карпаччо. Но…