Диетолог Кораблева: Яйца помогут улучшить настроение и нарастить мышечную массу

В яйцах много разных витаминов, отмечает диетолог Ольга Кораблева. Она сообщила РИА «Новости» о последствиях ежедневного употребления яиц.

По словам Кораблевой, яйца содержат жиры и белки, а также кальций, фосфор и лецитин, которые питают ткани мозга. Кроме того, они содержат кальциферол, который является неотъемлемой частью витамина D. Врач отметила, что чем ярче желток, тем больше каротиноидов в продукте, которые в организме превращаются в витамин А.

Диетолог добавила, что одно-два яйца на завтрак позволяют нарастить мышечную массу, укрепить нервную систему и похудеть: яйца низкокалорийные и хорошо насыщают. Кроме того, ежедневное употребление яиц может улучшить настроение, поскольку продукт богат природным седативным средством холином, укрепляющим нервную систему. Также 100 граммов вареных яиц содержат около 20 процентов дневной нормы триптофана, участвующего в производстве гормона счастья серотонина.

Здоровый человек может съесть два-три яйца в день. Диетолог предупредила, что яйца могут быть аллергенами, и не рекомендовала этот продукт людям с высоким уровнем холестерина, панкреатитом, проблемами с печенью и желчным пузырем или гастритом.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рассеянный склероз является заболеванием, при котором иммунитет начинает атаковать головной и спинной мозг. В последнее время медики наблюдают неуклонный рост заболеваемости.