Здоровье

Врач Дербенева: контроль жиров в рационе поможет предотвратить склероз

Врач клиники ФИЦ питания и биотехнологии, доктор медицинских наук Светлана Дербенева рассказала в беседе с aif.ru о том, что при рассеянном склерозе необходимо контролировать количество потребляемых жиров.

Рассеянный склероз — это дегенеративное аутоиммунное воспалительное заболевание центральной нервной системы.

Специалист отметила, что на воспалительные процессы в организме влияет количество жиров в рационе. В связи с этим у человека может нарушиться зрение, речь, координация движений, возникает мышечная слабость, снижение мышления.

Однако полностью исключать жиры из рациона нельзя. По мнению врача, диета должна быть с контролируемым количеством жиров.

«Жиры должны составлять не менее 15%, но не более 30% от калорийности суточного рациона. Треть жиров должна быть растительного происхождения, две трети — животного происхождения в виде нежирных сортов мяса, рыбы и птицы. К слову, такая рекомендация походит всем, а не только пациентам с рассеянным склерозом», — объяснила врач.

По словам врача, следует свести к минимуму потребление полуфабрикатов, сосисок, фастфуда. Однако сливочное масло всё же необходимо оставить.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что стволовые клетки абортированных плодов помогут в борьбе с рассеянным склерозом.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

AECM: раскрыт механизм проникновения андской формы хантавируса в клетки человека

Международная группа ученых впервые выяснила, каким образом андский хантавирус (ANDV) связывается с белком протокадгерином на…

2 дня назад

РНФ: создана система ИИ, способная определять химический состав камней почек

Российские ученые разработали систему искусственного интеллекта, которая позволяет устанавливать химический состав почечных камней по особенностям…

2 дня назад

В США разработаны снижающие риск смерти при трансплантации упражнения

Американские исследователи установили, что специальная программа физических упражнений перед трансплантацией печени может существенно снизить вероятность…

2 дня назад

В Сеченовском Университете исследовали влияние защитных реакций психики на лечение

Исследователи Сеченовского Университета совместно с коллегами из МГУ и других научных организаций проанализировали, как эмоциональное…

2 дня назад

Получено соединение, не дающее туберкулезу «обманывать» иммунитет

Международная команда исследователей создала небольшую молекулу, способную препятствовать бактерии, вызывающей туберкулез, подавлять работу иммунной системы…

2 дня назад

В РФ создан первый многопользовательский VR-тренажер для горняков

Российские ученые создали первую отечественную систему виртуальной реальности для подготовки работников горнодобывающей отрасли к совместным…

2 дня назад