Здоровье

Врач Дербенева: контроль жиров в рационе поможет предотвратить склероз

Врач клиники ФИЦ питания и биотехнологии, доктор медицинских наук Светлана Дербенева рассказала в беседе с aif.ru о том, что при рассеянном склерозе необходимо контролировать количество потребляемых жиров.

Рассеянный склероз — это дегенеративное аутоиммунное воспалительное заболевание центральной нервной системы.

Специалист отметила, что на воспалительные процессы в организме влияет количество жиров в рационе. В связи с этим у человека может нарушиться зрение, речь, координация движений, возникает мышечная слабость, снижение мышления.

Однако полностью исключать жиры из рациона нельзя. По мнению врача, диета должна быть с контролируемым количеством жиров.

«Жиры должны составлять не менее 15%, но не более 30% от калорийности суточного рациона. Треть жиров должна быть растительного происхождения, две трети — животного происхождения в виде нежирных сортов мяса, рыбы и птицы. К слову, такая рекомендация походит всем, а не только пациентам с рассеянным склерозом», — объяснила врач.

По словам врача, следует свести к минимуму потребление полуфабрикатов, сосисок, фастфуда. Однако сливочное масло всё же необходимо оставить.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что стволовые клетки абортированных плодов помогут в борьбе с рассеянным склерозом.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

JAMA Oncology: польза малых доз аспирина для профилактики рака неочевидна

Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…

2 дня назад

WUSTL: разработана иммунотерапия для очистки артерий от холестериновых бляшек

Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…

2 дня назад

Университет Делавэра: найдена цепочка нейронов, оценивающая потребность в еде

Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…

2 дня назад

В РФ найден эффективный способ вернуть обоняние переболевшим ковидом

Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…

3 дня назад

Создан новый тест для выявления вызывающей гастрит бактерии Helicobacter pylori

Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…

3 дня назад

В ОмГТУ разработали искусственную «кожу» из чайного гриба для заживления ран

Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…

3 дня назад