Food Qual. Prefer: женщины отказываются от алкоголя из-за избытка калорий

Журнал Food Quality and Preference опубликовал исследование группы ученых из Университета Портсмута, которые нашли причину, по которой люди отказываются от алкоголя.

В ходе исследования был произведен эксперимент, в котором участвовали 50 женщин в возрасте от 18 до 46 лет. Их поделили на две группы.

Первым необходимо было вспомнить недавний опыт употребления алкоголя и посчитать общую калорийность употребленных напитков. Так, три средних бокала красного вина — это 400 калорий, а три стакана светлого эля — 540 калорий.

Второй группе необходимо было вспомнить обычную поездку на автомобиле.

Также исследователи отслеживали скорость потребления алкоголя. Участницы должны были выпить напиток на базе водки в удобном для них темпе, параллельно просматривая нейтральную по настроению телепрограмму.

Оказалось, что когда дамы вспоминали объемы употребленного алкоголя, они задумывались над калориями. В связи с этим у них стала меньшей тяга к алкоголю, поскольку они стремились избежать избытка калорий.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что красный женьшень ослабляет развитие алкогольной зависимости.