Здоровье

Эндокринолог Поляков: Овсянка вызывает воспаление при непереносимости глютена

Диетолог, эндокринолог Антон Поляков в беседе с порталом aif.ru рассказал, для какой категории людей традиционный завтрак с овсяной кашей вреден для здоровья.

Диетолог Мещерякова: В пост важна регулярность приема пищи, но без переедания

Несмотря на мягкое воздействие на желудочно-кишечный тракт и богатый состав, овсянка может спровоцировать воспалительные процессы у людей с непереносимостью глютена или глютен-ассоциированных белков.

Медленно перевариваемые крахмалистые углеводы и клетчатка, содержащиеся в овсянке, обеспечивают организм медленным поступлением глюкозы, необходимой для функционирования клеток. Продукт обладает обволакивающим действием, благоприятно воздействуя на пищеварительную систему.

Эндокринолог рекомендует добавлять в рацион овсянку в качестве дополнения к основному блюду. «Для бодрого дня необходим полноценный завтрак. Сочетайте кашу с яйцами и продуктами, содержащими полезные жиры», — рекомендует Поляков. Оптимальным вариантом употребления овсянки врач считает легкий перекус перед обедом или ранний ужин.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что более 40 тысяч геномов жителей России изучили в медико-генетическом центре Genotek и обнаружили, что представители народов Дагестана и армяне подвергаются повышенному риску тромбоза.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ впервые объяснили развитие преэклампсии нейроиммунным конфликтом

Специалисты Сеченовского университета сумели впервые в мире разработать концепцию, согласно которой преэклампсия, которая является одним…

19 часов назад

В РФ раскрыли неоднозначный характер влияния дофамина на развитие мигрени

Исследователи из России выяснили, что дофамин в целом не запускает развитие мигрени, как прежде считали…

19 часов назад

В ТПУ создан гибкий «пластырь» для определения уровня глюкозы через пот

Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) придумали устройство для определения уровня глюкозы непосредственно через пот. Как…

19 часов назад

Открытие нейропсихологов из РФ способно повысить привлекательность здоровой пищи

Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…

5 дней назад

В США успешно прошли испытания на мышах вакцины от легочной чумы

Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…

5 дней назад

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

1 неделя назад