Здоровье

Эндокринолог Поляков: Овсянка вызывает воспаление при непереносимости глютена

Диетолог, эндокринолог Антон Поляков в беседе с порталом aif.ru рассказал, для какой категории людей традиционный завтрак с овсяной кашей вреден для здоровья.

Диетолог Мещерякова: В пост важна регулярность приема пищи, но без переедания

Несмотря на мягкое воздействие на желудочно-кишечный тракт и богатый состав, овсянка может спровоцировать воспалительные процессы у людей с непереносимостью глютена или глютен-ассоциированных белков.

Медленно перевариваемые крахмалистые углеводы и клетчатка, содержащиеся в овсянке, обеспечивают организм медленным поступлением глюкозы, необходимой для функционирования клеток. Продукт обладает обволакивающим действием, благоприятно воздействуя на пищеварительную систему.

Эндокринолог рекомендует добавлять в рацион овсянку в качестве дополнения к основному блюду. «Для бодрого дня необходим полноценный завтрак. Сочетайте кашу с яйцами и продуктами, содержащими полезные жиры», — рекомендует Поляков. Оптимальным вариантом употребления овсянки врач считает легкий перекус перед обедом или ранний ужин.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что более 40 тысяч геномов жителей России изучили в медико-генетическом центре Genotek и обнаружили, что представители народов Дагестана и армяне подвергаются повышенному риску тромбоза.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

1 день назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

1 день назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

1 день назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

3 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

3 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад