Здоровье

Эндокринолог Поляков: Овсянка вызывает воспаление при непереносимости глютена

Диетолог, эндокринолог Антон Поляков в беседе с порталом aif.ru рассказал, для какой категории людей традиционный завтрак с овсяной кашей вреден для здоровья.

Диетолог Мещерякова: В пост важна регулярность приема пищи, но без переедания

Несмотря на мягкое воздействие на желудочно-кишечный тракт и богатый состав, овсянка может спровоцировать воспалительные процессы у людей с непереносимостью глютена или глютен-ассоциированных белков.

Медленно перевариваемые крахмалистые углеводы и клетчатка, содержащиеся в овсянке, обеспечивают организм медленным поступлением глюкозы, необходимой для функционирования клеток. Продукт обладает обволакивающим действием, благоприятно воздействуя на пищеварительную систему.

Эндокринолог рекомендует добавлять в рацион овсянку в качестве дополнения к основному блюду. «Для бодрого дня необходим полноценный завтрак. Сочетайте кашу с яйцами и продуктами, содержащими полезные жиры», — рекомендует Поляков. Оптимальным вариантом употребления овсянки врач считает легкий перекус перед обедом или ранний ужин.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что более 40 тысяч геномов жителей России изучили в медико-генетическом центре Genotek и обнаружили, что представители народов Дагестана и армяне подвергаются повышенному риску тромбоза.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В России создана новая концепция терапии ПТСР

Ученые Челябинского государственного университета (ЧелГУ) непосредственно в партнерстве с коллегами разработали новую концепцию терапии посттравматического…

19 часов назад

В России зафиксирован новый завозной случай лихорадки чикунгунья

В России 4 февраля выявили завозной случай лихорадки чикунгунья. Как оказалось, пациенткой стала женщина, которая…

20 часов назад

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

2 дня назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

2 дня назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

2 дня назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

3 дня назад