Чтобы не нарушать работу мозга, необходимо не только есть здоровую пищу, но и исключать из рациона те продукты, которые считаются вредными. Диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве» о том, какая пища негативно влияет на работу мозга.
По мнению эксперта, самым важным врагом для мозга является алкоголь, так как он провоцирует необратимые процессы в организме.
Сладкие продукты вызывают повышение уровня сахара в крови, и это всегда приводит к повреждению кровеносных сосудов. В результате ухудшается кровоснабжение, начинает вырабатываться плохой холестерин, поражаются клетки печени. В дальнейшем эти проблемы приводят к повреждению сосудов головного мозга.
Ненасыщенные жиры нарушают проницаемость клеток мозга, что ускоряет процесс старения, вызывая воспаление и окислительный стресс. Это вызывает такие заболевания, как деменция или болезнь Альцгеймера.
Продукты с высоким гликемическим индексом способствуют быстрому росту и тому же быстрому снижению уровня сахара в крови, поэтому у человека кружится голова и путается сознание. Подсолнечное масло содержит большое количество жирных кислот омега-6, которые полезны только в небольших количествах.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что степень сексуального влечения у мужчин не зависит от повседневного уровня тестостерона. Исследователи не смогли найти никакой связи между уровнем тестостерона и степенью сексуального влечения в определенный день.
Ведущий диетолог Индии Арджун Рамакришнан в интервью Times Of India развеял популярные заблуждения о целебных…
По публикации медицинского журнала The Lancet, ирландский диетолог Эйден О'Коннор провел всестороннее исследование полезных свойств…
В деревне Белькастро, где проживает 1200 жителей Италии, в 45 километрах от ближайшей больницы, произошла…
Согласно публикации в Nature Medicine, группа исследователей во главе с нейробиологом Зейном Харрером из Копенгагенского…
Человечество находится на грани новой глобальной угрозы. Ведущий научный сотрудник Института микробиологии Александр Самарин проанализировал…
По данным журнала JAMA Internal Medicine, группа исследователей во главе с профессором Джулией Маркус из…