Чтобы не нарушать работу мозга, необходимо не только есть здоровую пищу, но и исключать из рациона те продукты, которые считаются вредными. Диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве» о том, какая пища негативно влияет на работу мозга.
По мнению эксперта, самым важным врагом для мозга является алкоголь, так как он провоцирует необратимые процессы в организме.
Сладкие продукты вызывают повышение уровня сахара в крови, и это всегда приводит к повреждению кровеносных сосудов. В результате ухудшается кровоснабжение, начинает вырабатываться плохой холестерин, поражаются клетки печени. В дальнейшем эти проблемы приводят к повреждению сосудов головного мозга.
Ненасыщенные жиры нарушают проницаемость клеток мозга, что ускоряет процесс старения, вызывая воспаление и окислительный стресс. Это вызывает такие заболевания, как деменция или болезнь Альцгеймера.
Продукты с высоким гликемическим индексом способствуют быстрому росту и тому же быстрому снижению уровня сахара в крови, поэтому у человека кружится голова и путается сознание. Подсолнечное масло содержит большое количество жирных кислот омега-6, которые полезны только в небольших количествах.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что степень сексуального влечения у мужчин не зависит от повседневного уровня тестостерона. Исследователи не смогли найти никакой связи между уровнем тестостерона и степенью сексуального влечения в определенный день.
В журнале Nature опубликованы результаты исследования, посвященного борьбе с сединой. Ученые из Медицинской школы Гроссмана…
Раствор йода имеется практически в каждой домашней аптечке. Также это средство выпускают в таблетках и…
Эксперт по питанию Вероника Гусакова в интервью NEWS.ru он предупредил, что нельзя есть обожженный хлеб…
В пресс-службе Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) сообщили о новом научном достижении: ученые вуза разработали уникальные…
Геронтолог, кардиолог Юрий Конев в интервью NEWS.ru раскрыл секреты замедления процесса старения и предостерег от…
В биологически активных добавках витамин Е может присутствовать в значительных дозах, что увеличивает риск его…