Чтобы не нарушать работу мозга, необходимо не только есть здоровую пищу, но и исключать из рациона те продукты, которые считаются вредными. Диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве» о том, какая пища негативно влияет на работу мозга.
По мнению эксперта, самым важным врагом для мозга является алкоголь, так как он провоцирует необратимые процессы в организме.
Сладкие продукты вызывают повышение уровня сахара в крови, и это всегда приводит к повреждению кровеносных сосудов. В результате ухудшается кровоснабжение, начинает вырабатываться плохой холестерин, поражаются клетки печени. В дальнейшем эти проблемы приводят к повреждению сосудов головного мозга.
Ненасыщенные жиры нарушают проницаемость клеток мозга, что ускоряет процесс старения, вызывая воспаление и окислительный стресс. Это вызывает такие заболевания, как деменция или болезнь Альцгеймера.
Продукты с высоким гликемическим индексом способствуют быстрому росту и тому же быстрому снижению уровня сахара в крови, поэтому у человека кружится голова и путается сознание. Подсолнечное масло содержит большое количество жирных кислот омега-6, которые полезны только в небольших количествах.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что степень сексуального влечения у мужчин не зависит от повседневного уровня тестостерона. Исследователи не смогли найти никакой связи между уровнем тестостерона и степенью сексуального влечения в определенный день.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…