Учёные из Больницы Анри Мондора во Франции обнаружили, что ультра-обработанные продукты, содержащие большое количество сахара, жиров и крахмала, могут способствовать развитию псориаза. Результаты исследования были опубликованы в журнале JAMA Dermatology.
JAMA Dermatology: псориаз повышает риск сердечно-сосудистых заболеванийУльтра-обработанные продукты характеризуются тем, что состоят из рафинированных компонентов и максимально очищены от примесей. Они содержат насыщенные жиры, крахмал, добавленные сахара и разнообразные добавки, улучшающие вкус и увеличивающие срок хранения.
К числу таких веществ относятся красители, эмульгаторы, ароматизаторы и стабилизаторы. Примеры ультра-обработанных продуктов включают фастфуд, упаковочные сладости, сладкие злаковые завтраки, а также готовые блюда, которые требуют минимальной подготовки.
Употребление таких продуктов связано с повышением риска различных заболеваний, в том числе сахарного диабета второго типа, рака, сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных патологий кишечника.
Чтобы оценить, как эти продукты влияют на состояние кожи, учёные анализировали данные 18 500 жителей Франции, собирая информацию о их рационе и здоровье с конца 2021 по середину 2022 года.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в США подтвердили полную эффективность новой вакцины от ВИЧ.
Европейские молекулярные биологи выяснили, что важным фактором формирования кишечной микрофлоры у новорожденных является фермент PNGA.…
Ученые из США и Пакистана установили, что у детей, чьи матери страдали от повышенного артериального…
Американские кардиологи выявили связь между регулярным употреблением энергетических напитков, содержащих кофеин и стимуляторы симпатической нервной…
Оспа обезьян может проявляться по-разному у взрослых и детей. Одним из главных отличий является расположение…
Прогревание ног в горячей воде может временно облегчить состояние при простудных заболеваниях, однако эта процедура…
Российские исследователи разработали экспериментальную технологию, позволяющую одновременно доставлять в злокачественное новообразование два противоопухолевых препарата. Первые…