Здоровье

Диетолог Мухина посоветовала пожилым употреблять темный горький шоколад

Жирная рыба, чай матча, куркума и темный шоколад могут благоприятно влиять на здоровье мозга у пожилых людей, сообщает врач-диетолог и доктор медицинских наук Марият Мухина в интервью для Москвы 24.

По словам Мухиной, куркума обладает свойствами, способствующими замедлению старения мозга.

Врач Островская: шоколад помогает бороться со стрессом

Она содержит куркумин, антиоксидант, который известен своими противовоспалительными действиями и способностью улучшать когнитивные функции. Важным элементом рациона являются лосось и другие виды жирной рыбы.

Они богаты омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, что помогает улучшить память и снижает риски развития деменции. Специалист рекомендует употреблять рыбу ежедневно в объеме 100–150 граммов.

Что касается десертов, врач предлагает пожилым людям добавлять в рацион темный горький шоколад. Он содержит антиоксиданты и может поднимать настроение.

Благодаря теобромину, содержащемуся в шоколаде, улучшаются когнитивные способности, концентрация и тонус, при этом достаточно всего 30–50 граммов в день.

Из напитков Мухина выделяет зеленый чай матча. Этот чай богат антиоксидантами и способствует улучшению концентрации и когнитивных функций. Эксперт советует употреблять одну-две чашки в день.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Агапкин заявил, что плавание помогает снизить артериальное давление.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

13 часов назад

Ученые из РФ создали основу для генной терапии от редкой болезни сетчатки глаза

Исследователи из России сумели разработать уникальный подход, позволяющий деликатно исправлять дефектную версию гена RDH12 непосредственно…

13 часов назад

ACS: аллергены в искусственной говядине отличаются от реального мяса

Ученые впервые исследовали аллергические свойства искусственной говядины. Оказалось, что она весьма существенно отличается от реального…

13 часов назад

В РФ создан быстрый метод обнаружения в крови «измерителя» иммунитета

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали довольно метод обнаружения непосредственно в крови важнейшего биомаркера иммунитета…

2 дня назад

В Петербурге ученые займутся исследованиями в области психологии плода

Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет намерен заняться исследованиями непосредственно в области психологии плода. Работы такого…

2 дня назад

SUNY: развитие близорукости связано со слабой освещенностью сетчатки в помещениях

Американские исследователи выяснили недавно, что одной из основных причин развития близорукости может являться тот факт,…

2 дня назад